它“免疫力之王”，一口就有17種氨基酸，中老人常吃，增強免疫力
俗話說“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”。很多人一年四季都好像睡不醒，特別是春天，身體疲乏、難以集中精神，這很可能是受到瞭自然界氣候變化的影響出現的“春困”。這種情況往往是亞健康人群長期處於慢疲勞狀態，對季節變化的適應能力更差，更容易感到困乏。
春天可以適當的吃上一些滋補的食材，給我們的身體補充能量。想要一個健康的身體，平常要適量的鍛煉下身體，不要長期的坐著一動不動的，有時間去外面走走，多多呼吸新鮮的空氣，還要保持良好的作息，以及生活中的飲食多吃一些有營養的食材。
我們都知道免疫力的重要，免疫力強，抵禦病毒的能力就更強，想給自己一個健康的身體，平常生活中多吃點蛋白質高的食材，來增強免疫力。還有的就是提高抵抗力的總體原則是不偏食，各種食物都吃，這樣會提高免疫力。
推薦食譜：
雞樅菌雞湯
原料：雞樅菌，雞肉，
做法步驟：
第1步、首先把雞樅菌清洗幹凈，最好是放入點食鹽進行清洗，這樣可以清洗更加的幹凈，然後是新鮮采摘回來的可以再放上點面粉一起清洗會更容易污垢。
第2步、接下來雞肉也清洗一下，先放點食鹽和面粉給雞肉抓拌一下，再倒入清水進行清洗幹凈。
第3步、食材都準備好瞭，準備一個鍋將雞肉冷水下鍋進行焯水一下，加上一點料酒，水煮開後，稍微煮上一小會即可撈出清洗幹凈備用。
第4步、開始煮湯瞭，我這裡用的是砂鍋，把雞肉和雞樅菌放入，加入適量的清水，蓋上鍋蓋，中小火煮上30分鐘。
第5步、30分鐘後，已經煮得很香瞭，顏色也非常的好看，接下來放點食鹽調味就可以瞭，雞精可以放一點，其它的就不用瞭，不需要太復雜的調味。
第6步、把湯裝上碗吧！撒點香菜點綴一下，這個湯非常的鮮美，營養也是非常的豐富。
推薦食譜：
拌雞樅菌炒肉
原料：雞樅菌，豬肉
做法步驟：
第1步、首先把雞樅菌處理清洗幹凈，處理的方法和上面是一樣的。
第2步、豬肉我這裡選的是梅花肉，將豬肉切成片後，醃制一下，適量的食鹽，少許白糖和雞精，一點點的生粉水，抓拌均勻醃制一會就可以瞭。
第3步、提前做好一碗料汁，一勺食鹽，半勺白糖，少許雞精，一勺蠔油，一勺生粉，小半碗清水，攪拌均勻備用。
第4步、起鍋燒水，水開後，放點油，食鹽和糖留底味，再放雞樅菌進行焯水，斷生即可撈出備用。
第5步、重新起鍋熱油，先放豬肉進行煸炒，煸炒至豬肉變色，顏色焦黃即可，再放入點薑片和蒜米翻炒出香味。
第6步、炒出香味後，放入雞樅菌和蔥花段，開大火快速的翻炒幾下，再倒入剛才準備好的料汁，繼續大火翻炒個10來秒左右即可關火出鍋瞭。
第7步、這樣的一道雞樅菌炒肉，雞樅菌口感爽脆，肉片嫩香。
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