元宵節自己做湯圓，個個成功，全傢人吃的幸福感十足！
春節結束瞭，距離元宵節還有幾天。在這個節日裡，大傢隻能和湯圓一傢人一起吃飯，寓意著團圓和吃甜食。它代代相傳。我想吃點湯圓。湯圓以前是傢人做的，現在很少有人在傢裡做。他們從外面買。那裡有許多不同的湯圓，生活變得更好瞭。是的，購買湯圓包既簡單又方便。但是我買的湯圓基本上是閃凍的。不知道凍瞭多久，可能有雜質。其實還是自己做比較好！
湯圓自己做起來很容易。比餃子、饅頭等其他面食制品要容易得多。在他們的準備過程中，必須準備酵母粉，必須揉面團，並且必須發酵面團。你已經掌握瞭所有的步驟。它是成功的，但湯圓很簡單。隻需將糯米粉和水混合，然後調成你喜歡的餡料，就可以做出湯圓瞭。那麼重點來瞭。湯圓好吃不好吃，餡很重要是的，我們可以一起做！元宵節做自己的湯圓，人人有成，合傢團圓！
湯圓最常用的餡料是黑芝麻餡。黑芝麻起到烏發的作用，對身體很有好處。外面賣的湯圓大部分都是黑芝麻餡的，可見這個餡很經典。大多數人都喜歡它。非常喜歡它。首先我們需要準備一些煮熟的黑芝麻。首先，用搟面杖將黑芝麻壓碎。一切就緒後，放入碗中，加入白糖、黑芝麻45克、白糖30克拌勻。鍋中放入5克豬油和20克黃油，開小火，慢慢炒溶，溶化後倒入撒有黑芝麻的碗中，快速攪拌，拌勻後放入冰箱冷藏。大約一小時。
時間到瞭，取出黑芝麻，揉成大小均勻的球，做湯圓餡。
將200克糯米粉倒入碗中，加入100毫升開水，邊攪拌邊倒入，最後用手揉至柔軟，不需要面團，感覺類似於揉橡皮泥，揉成長條狀，盡量搓細，看你包湯圓的大小，一般小的比較好吃，切出餃子後，取餃子，把準備好的芝麻餡壓扁在包子上，揉緊包子.向上。
之後你就可以給湯圓做飯瞭。如果覺得煮湯圓沒意思，可以換種吃法，比如炒湯圓、糯米煮湯圓等。讓我們享受它。你學會做湯圓瞭嗎？很簡單，不用出去給湯圓買，自己做會更開心！