原創 秋天，這菜再貴也要吃，用蕃茄和它一起煮湯，營養極高對身體好
admin
2021-09-08 16:31:55
秋天，這菜再貴也要吃，用蕃茄和它一起煮湯，營養極高對身體好！
要說什麼湯水最是酸甜開胃？那當然肯定是少不了蕃茄了，維他命豐富，做法又百搭，用來煮濃湯更是誘惑力十足！洋芋蕃茄肥牛濃湯是光顧我家餐桌最多的湯水之一，要是家人吃飯不起勁，有了它准保下飯香，湯汁還能拌飯吃！綿軟的洋芋，吸飽了湯汁，軟嫩的肥牛，酸甜的蕃茄，這搭配也太棒了，營養豐富，口感美味！濃郁鮮香，酸甜又開胃，湯汁喝起來簡直無敵過癮，好喝到一滴湯汁都不剩！趕緊來試試，一道讓你想要舔盤子的洋芋蕃茄肥牛濃湯，9月它和蕃茄天生一對，簡單一煮，酸甜開胃營養極好，小孩要多吃。
【洋芋蕃茄肥牛濃湯】
食材：
洋芋1個、肥牛200克、蕃茄3個、葱、蒜
做法：
1、洋芋切小丁用水浸泡備用，一個蕃茄去皮切小丁。
2、2個蕃茄切成小塊，放入臻米迷你破壁機中，加少許清水打成番茄汁備用，這款多功能迷你破壁機真不錯，可以做豆漿，米糊，嬰兒輔食，代餐膳食，400毫升容量，滿足日常所需，一鍵自動清洗，可分體清潔無死角，實用又好用。
3、水開放肥牛焯水備用。
4、鍋中放少許油，放入蒜末爆香，加入蕃茄炒軟。
5、加入洋芋炒1分鐘。
6、倒入番茄汁，轉中小火煮分鐘。
7、洋芋變軟後加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，少許鹽調味。
8、最後倒入肥牛煮1分鐘，撒上蔥花即可。
控制體重，每天一道减脂餐！今天分享營養飽腹洋芋蕃茄肥牛濃湯，酸甜開胃，大口吃肉不長胖，洋芋軟糯巨好吃，快來學呀！
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