產業營收、利潤力爭倍增！宜賓市“十四五”白酒產業發展規劃正式發佈_美食料理

產業營收、利潤力爭倍增！宜賓市“十四五”白酒產業發展規劃正式發佈

美食鑫

2023-04-06 18:43:00

白酒創新中心

白酒文化中心

白酒人才中心

建設世界級最美生態釀造環境

長江“零公裡”最優釀酒生態圈

成為四川打造白酒世界級產業集群的主要支撐

……

宜賓如何實現

“酒都宜賓濃香天下”？

什麼是“1338”即：一個發展定位、三大發展戰略、三大發展目標、八大重點任務。

“1”

一個定位。以打造“世界優質濃香白酒主產區”為宜賓白酒產業高質量發展定位，充分發揮長江首城得天獨厚、不可復制的自然生態、悠久歷史文化沉淀、“中國白酒之都”“世界十大烈酒產區”和五糧液股份公司行業龍頭優勢，聚力發展優質濃香白酒，提升宜賓產區市場占有率，建設世界級最美生態釀造環境、白酒創新中心、白酒文化中心、白酒人才中心，形成長江“零公裡”最優釀酒生態圈，實現“酒都宜賓濃香天下”，成為川南打造白酒世界級產業集群的主要支撐。“3”

三大發展戰略，即產業集聚戰略、質量品牌戰略、創新驅動戰略。

“3”

三大發展目標，即核心指標倍增、企業梯次優化、品牌價值彰顯。

“8”

著力“推動兩個發展、提升兩個水平、打造四個高地”八大行動。“兩個推動”：即推動白酒企業梯次發展、推動白酒企業整合發展；“兩個提升”：即提升全產業鏈招大育強水平、提升產業生態化發展水平；“四個打造”：即打造白酒文化品牌高地、打造白酒產業創新高地、打造酒旅融合發展高地、打造產業金融服務高地。

▲宜賓五糧液景區

大力推進企業“千百十工程”，力爭到2025年，五糧液股份公司實現營業收入翻倍、超過1000億元，五糧液集團公司爭創世界500強；四川酒茶集團公司實現營業收入500億元；培育5戶超50億元企業（翠屏、南溪、敘州等每個區至少1戶），以及一批十億元級、億元級企業，基本形成宜賓市白酒企業梯次化發展新格局。

確保五糧液的純正性、一致性、等級性，提高品牌辨識度，力爭進入《中國500最具價值品牌》榜前10位和“全球品牌價值500強”前50位。推進宜賓濃香型白酒產區品牌建設，產區知名度、領先度、輻射度、美譽度明顯提升。打造2—3個在全國具有較強市場影響力的知名白酒品牌和一批區域性優勢品牌，力爭培育多傢宜賓本地白酒企業入選“川酒小金花”名錄。

▲宜賓金喜來酒廠

構建“一核多點、強鏈成圈”新格局

形成長江“零公裡”最優釀酒生態圈

為加快提升宜賓白酒區域集聚發展水平，宜賓將加速構建“一核多點、強鏈成圈”新格局，以五糧液產業園區為核心區域，發揮龍頭帶動作用，支持區縣（園區）探索建立招商共引、項目共建、人才共用、信息共享、發展共贏、風險共擔等發展新模式，新增優質白酒產能原則上佈局在“一核多點”，環境容量、土地、資金等資源要素配置聚力支持重點發展園區（功能區），著力形成長江“零公裡”最優釀酒生態圈。

“一核”：

以五糧液產業園區為核心。優化完善五糧液產業園區運行管理機制和開發模式，支持五糧液集團公司牽頭，穩妥有序推進與酒業低關聯企業外遷，招引與白酒主導產業定位匹配的優質企業入駐，圍繞五糧液股份公司白酒主業上下遊產業鏈及生產經營各環節協同發展，建設以優質釀酒生產為主導，集特色生態、文化體驗、工業旅遊為一體的世界一流產業園區，打造“國傢AAAAA級旅遊景區”“國傢工業旅遊示范基地”，建成營業收入超2000億元的產業園區。

“多點”：

以翠屏區、南溪區、敘州區、江安縣、長寧縣等點狀分佈的重點白酒企業集聚小區域為多點。支持不在“一核多點”范圍內且有一定規模的白酒企業，與“一核多點”共享除釀造生產外的產業鏈配套，實現“一核”引領、“多點”聯動協同發展。支持高縣推動高洲酒業建設全球最大白酒原酒生產基地，支持興文縣挖掘開發豐富的溶洞資源建設“中國洞藏酒之鄉”，支持區縣規模以上白酒企業，在原有產能基礎上通過技改方式提升產量和品質，進一步提升企業競爭力。

▲宜賓市釀酒專用糧空間佈局圖同時，宜賓將著力“推動兩個發展、提升兩個水平、打造四個高地”八大行動。“兩個推動”即推動白酒企業梯次發展、推動白酒企業整合發展；“兩個提升”即提升全產業鏈招大育強水平、提升產業生態化發展水平；“四個打造”即打造白酒文化品牌高地、打造白酒產業創新高地、打造酒旅融合發展高地、打造產業金融服務高地，全面提升產區競爭力、影響力、品牌力，實現“酒都宜賓濃香天下”。

堅定支持五糧液做強做優做大

形成“1+1+5+N”企業新梯次

根據《規劃》，宜賓將全力推進“千百十”工程，推動大中小白酒企業相融共生、協同發展，形成“1+1+5+N”企業新梯次。

第一個“1”：

打造千億企業，堅定不移地支持五糧液股份公司做強做優做大，支持實施人才振興戰略、國際化戰略，打造中國酒行業規模化領先、數字化轉型、生態化發展以及文化建設“四個標桿”，實現內涵增長與外延並購“雙輪驅動”發展，酒業板塊營業收入突破千億，五糧液品牌對宜賓酒產業的龍頭帶動作用和核心支撐充分彰顯，世界濃香白酒產業引領者地位進一步鞏固。支持以五糧液為龍頭，借力中國大國形象提升輸出白酒文化，依托“國際名酒聯盟”打造東西方酒文化溝通交流的常態機制和合作平臺，全方位引領宜賓白酒、四川白酒走向世界。

第二個“1”：

打造百億企業，支持四川酒茶集團公司通過3—5年“產業+資本”運作，構建“名酒+產區酒”的“1+N”“雙輪驅動”產業格局，形成“名酒+”產業生態閉環，成為宜賓濃香型白酒產區重要的打造者和產業整合者，營業收入突破500億元。

▲釀酒專用糧基地

“5”：

打造十億企業，鼓勵永樂古窖酒業、高洲酒業、六尺巷酒業、國美酒業、今良造酒業、敘府酒業等有較強實力的企業擴產能、提質量、創品牌、爭市場，促進做強做大；同時支持翠屏區、南溪區、敘州區結合區域產業資源稟賦包裝儲備一批白酒重大項目，瞄準消費品行業龍頭、戰略資本開展精準招商行動，力爭招引培育1戶以上營業收入規模超過50億元的白酒企業，做大做強三個區域白酒產業骨幹支撐力量，全市力爭培育5戶營業收入達到50億元級的骨幹企業。

“N”：

以其他中小微白酒企業為特色白酒企業。支持探索散酒連鎖店、個性化定制酒、果酒、調味酒等多種特色差異化發展模式。

▲國美酒業

打造白酒文化品牌高地和酒旅融合

發展高地

根據《規劃》，宜賓將喚醒酒文化，講好宜賓酒故事，多元化樹立宜賓濃香型白酒產區品牌新形象，培育形成有市場影響力的多層次品牌體系。實施“酒+N”發展戰略，充分發揮五糧液等品牌優勢，打造強強聯合的“五糧液+宜賓酒”雙品牌，賦能宜賓白酒產業發展。

▲宜賓酒文化歷史深厚

通過有效整合宜賓長江文化、酒文化、抗戰文化、竹文化、茶文化、僰苗文化等方面資源優勢，打造以酒為核、特色鮮明，人才、技術、資金等高端要素集聚，產業鏈、價值鏈、創新鏈、供應鏈協同的高品質酒城、酒鎮、酒莊、酒谷，從載體和內容上豐富“中國白酒之都”“世界十大烈酒產區”，提升“川酒甲天下、精華在宜賓”美譽度、知名度和影響力。

▲流杯池景區

支持五糧液集團公司突出“生態、特色、文化、現代”，在江北片區建設高品位濕地旅遊公園，統籌規劃整改廠區外部環境，打造全國生態環境最佳、生產規模最大、產品品質最優的生態釀酒基地，形成體現五糧液特色、元素和個性的“十裡酒城”新形象；在南岸片區打造明清古窖泥活態保護群落，在老城區打造以八大明初老酒坊為核心的中國白酒文化朝聖地，形成酒都靚麗名片。支持敘府酒業、李莊酒廠、竹海酒業、永樂古窖酒業、四川故宮酒業有限公司等有條件、有實力企業在翠屏山、李莊、竹海、石海、柏溪紅樓夢村等地因地制宜建設差異化融合觀景旅遊、互動工藝、品鑒品質、售賣渠道、渠道體驗、文化傳承六大要素的名優特色酒鎮、酒莊。支持金喜來酒業等企業利用廠區天然地理環境建設“生態酒谷”。