骨質疏松要如何飲食？常吃這5種食物，或有助於避免減少鈣質流失
骨質疏松是多發於中老年人身上的疾病，隨著年齡的增長，人體內的鈣元素會逐漸的流失，帶來諸多困擾，一不小心會引發骨折。日常生活中除瞭單純的補鈣之外，骨質疏松患者要合理膳食營養，多食用含鈣磷高的食物，進行充分的飲食保健。才能提供更多的骨骼新陳代謝需要的營養。
一、豆制品——推薦食譜：小炒腐竹
豆制品含有優質蛋白、鈣、鐵以及人體所需要的氨基酸。能防止鈣元素大量流失，進而避免骨質疏松問題發生。
1、腐竹掰成小段，加入一勺食用鹽，再倒滿溫水浸泡20分鐘，一塊五花肉切成薄片。胡蘿卜切成條，青椒切成條，切點蒜粒，薑末，小米椒。調個料汁，一小勺食用鹽，雞精，生抽，蠔油，攪拌均勻。
2、鍋中水燒開，加入一勺食用鹽，把胡蘿卜焯水一分鐘之後，再把腐竹焯水，隻要水開以後，撈出放涼水裡過涼一下，油熱之後，把五花肉炒出多餘的油脂。再把薑蒜小米辣放入鍋中，再加入一勺豆瓣醬，炒出蒜香味。再把腐竹加進來，開大火翻炒一下，把料汁加進來，翻炒均勻以後，把青椒炒至斷生。再放一點香菜和蔥段翻炒均勻，就做好瞭。
二、魚蝦類——推薦食譜：香辣蝦
魚蝦類食物含有豐富的氨基酸以及微量元素，都是人體所必需的物質。適當的吃一些可以延緩衰老，魚肉中含有磷物質和鈣物質，可以幫助強健骨骼。
1、大蝦處理幹凈，切點配料，土豆切成長條，切點蒜薑碎末，小米椒。然後給蝦背開上一刀，方便入味。
2、鍋中倒入適量的油，將土豆下入鍋中，炸熟後給它撈出，放入幹鍋中打底，再將處理好的大蝦炸一下，口感吃起來更加Q彈。鍋中來底油，再將配料下入鍋中，炒出香味後，下入炸好的大蝦，從鍋邊噴入少許的料酒，去腥增香。調味，加點食鹽、雞精，胡椒粉，蒸魚豉油，再下入芹菜，開大火將調料給它翻炒均勻，出鍋前再撒上白芝麻，來點芝麻油，炒香炒勻後即可出鍋裝盤。
三、新鮮蔬菜——推薦食譜：香菇油菜
生活中有些不起眼的蔬菜，鈣含量也很高，同樣能夠達到補鈣效果。常見的有油菜，芹菜葉等含有豐富的鈣質和膳食纖維。
1、首先把香菇切成片，油菜一片片掰下來，切點蒜末，小米辣圈，小碗加入兩勺蠔油，一勺生抽、半勺老抽、白糖、雞精，鹽，一大勺的水淀粉，再充分的攪拌一下。
2、鍋燒水，再加一點鹽，少許食用油，水開放入油菜焯水30秒，然後撈出過一遍涼水，再把香菇焯水兩分鐘，把水分控幹。
3、油熱放入蒜末、小米辣翻炒出香味，再把香菇、油菜倒進鍋裡，大火快速翻炒幾下，然後把料汁倒進來，再翻炒幾下入味，香菇油菜做好瞭。
四、菌類食品——推薦食譜：平菇炒雞蛋
富含豐富的維生素D，可以促進鈣質吸收，常吃能幫助人體更好的調節骨骼強度。有益骨骼健康。
1、平菇撕成小朵，清洗幹凈，碗中打入四個雞蛋攪散，再切點蒜片，小米椒圈，青蒜苗段。
2、鍋中水開後，把平菇焯水一分鐘左右。然後控幹水分。再起鍋，油熱後再把雞蛋液倒進來。再劃成小塊，先盛出來備用。
3、鍋中再把大蒜子和小米椒炒香，再把平菇倒進來，開大火先翻炒30秒鐘，再把雞蛋倒進來，放入一勺食鹽，蠔油，生抽，蒜苗倒進來，大火把蒜苗炒至斷生，平菇炒雞蛋就做好瞭。
五、奶制品——推薦食譜：牛奶發面餅
牛奶是預防骨質疏松不可缺的飲品，含有豐富的蛋白質、鈣元素。有利於提高人體抗病的能力。
1、碗裡加400克普通面粉，打入一個雞蛋，酵母四克，白糖30克，牛奶160毫升，拌成大絮狀，面團要稍微偏硬一些。把面團整圓，用搟面杖按壓開，搟成的厚度在半厘米左右。用餃子皮模子壓出圓形餅狀，再用保鮮膜蓋好，發酵20分鐘。
2、鍋裡不需要刷油，開中火烙定型，烙至兩面都金黃。就是熟瞭，牛奶發面小餅就完成瞭。