廚藝小白也能做好的海鮮美味—芝士焗波士頓龍蝦「孔老師教做菜」
小丽时尚馆
2023-04-07 04:40:56

原標題:廚藝小白也能做好的海鮮美味—芝士焗波士頓龍蝦「孔老師教做菜」

波士頓龍蝦常年生活在600-700米以下的寒冷深海,生長速度極其緩慢,接近7年才能長上一斤。它雖然叫波士頓龍蝦,但並沒有出生在波士頓,主要出生地在加拿大新斯科舍省、紐芬蘭、拉佈拉多省和美國緬因州等地。波士頓,是美國重要的進出口海港城市,很多龍蝦從這兒被送往世界各地,因此被習慣性地叫作“波士頓龍蝦”。

海鮮之所以非常的受歡迎,是因為海鮮的口感不僅非常的好吃,而且營養價值也是特別的高,即便是價格貴一些,很多人也會選擇進行購買。我這隻“波士頓龍蝦”是網購的,到我手上還鮮活的很。

這道芝士焗波士頓龍蝦,聽到這個名字就應該知道是芝士和波士頓龍蝦的一種結合吧。龍蝦的肉質非常的好,而且裡面的營養物質也是非常豐富,非常適合我們傢小孩子吃。高大上的芝士焗波士頓龍蝦,看起來高端,不僅在餐館可以吃到,在傢也能輕松下廚,做法簡單一學就會哦!

【食材】

波士頓大龍蝦1隻(700克左右)

馬蘇裡拉芝士碎150克/檸檬半個

聖女果適量/蒜半個/鹽、白胡椒粉適量

[做法]

-1

-波士頓龍蝦洗凈後,對半剖開。

-2

-挑出蝦腸。

-3

-烤盤鋪上錫紙,擺上龍蝦,放上檸檬片和對半切開的大蒜。

-4

-撒上鹽,白胡椒粉調味。如果有歐芹,可以撒點歐芹碎末。

-5

-再鋪上厚厚的一層馬蘇裡拉芝士碎,烤盤四周再放上聖女果。

-6

-烤箱預熱至180度,放入龍蝦。

-7

-上下火烤15~20分鐘,烤到芝士帶點焦黃即可。

-8

-取出烤好的芝士波士頓龍蝦,裝盤即可。

相关内容

热门资讯

2026年 白酒酿酒设备工厂推... 2026年白酒酿酒设备工厂推荐:匠心工艺与高效产能实力厂家深度解析 随着白酒产业的持续升级与消费市...
大白兔联名香水,童涵春堂开卖中... 来源:滚动播报 (来源:上观新闻) “老字号就像是一座堡垒,外部的力量很难进入。和老字号品牌合作越...
长治的美食有哪些? 长治,这座历史悠久的城市,不仅有着深厚的文化底蕴,还拥有众多令人垂涎欲滴的美食。它们承载着当地的风土...
上海素食地图|藏在街巷里的本味... 一、素食的魅力:不止于饮食的生活选择 在追求健康与环保的当下,素食早已跳出小众圈层,成为一种兼具态...
冬天做肉皮冻,记住“2刮3搓”... 寒风凛冽的冬天,你是否也想在家里做点简单又养颜的美食?今天给大家分享一道经典家常菜——肉皮冻。 这...