
幹的時候多吃這道菜,兩三天吃一次,補水降脂排毒,越吃越瘦!
這道菜是和豆腐皮、韭菜一起吃的。豆腐皮是中國傳統豆制品。它的營養極為豐富,含有豐富的蛋白質、卵磷脂和黃體酮(植物雌激素)。女性經常食用它來保養卵巢和滋養皮膚。延緩衰老,去除黑斑。韭菜被稱為“清腸草”,含有大量的維生素和粗纖維,能促進腸胃蠕動,排除體內毒素和廢物,達到減肥的目的。兩者一起炒,兩三天吃一次,潤膚降脂,排除毒素,越吃越瘦!

【豆腐皮炒韭菜】
1、泡發後,將豆腐皮洗凈,切片。1小韭菜,切片。2瓣大蒜壓碎。
2、熱鍋倒入適量玉米油,放入蒜頭炒香,放入豆腐皮用大火翻炒片刻,然後放入韭菜快速翻炒。
3、炒至韭菜變軟,加入適量鹽、味精少許,快速炒勻,起鍋裝盤。

這道快手的飯菜,3分鐘就能做好,簡單易做,新手也能輕松搞定。