幹豆角做最好吃的做法，簡單味美，2天不吃就饞得慌
小葛说花草
2023-04-07 04:41:01
幹豆最好的做法是簡單又好吃。2天不吃，你會饞的。這很美味
豆幹的營養價值
它含有大量的植物纖維，有潤腸通便的作用。
為人
所有年齡組。
豆幹紅燒肉的做法
1.五花肉切小塊，幹豇豆用溫水浸泡2小時，泡軟後用清水沖洗至軟，切小塊（長短不限），薑切片，洋蔥切碎
2.五花肉放入沸水中焯2分鐘，撈出，用清水沖洗去沫，瀝幹
3、平底鍋倒入少許油用小火加熱，加入冰糖翻炒，不斷攪拌，直至融化，顏色變成褐色或焦糖色。
4.倒入焯過水的肉翻炒，不斷翻炒至肉變色
5、倒入足量開水、生抽、老抽、蔥、薑片、八角料。燒開後轉小火煮1小時左右。
6.1小時後，加入豆子，拌勻，繼續用文火煮約20分鐘，中間翻動幾次，讓豆子入味。覺得湯多可以用大火收汁，加適量鹽調味
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