陳師傅教你做茶樹菇炒牛肚，建議收藏？
怪咖毛豆乐
2023-04-07 08:02:16
原料。熟牛肚200克，茶樹菇200克，調料。蔥花。薑片，青椒條。紅尖椒條，辣椒醬，生抽，白糖，辣椒油，鹽，食用油各適量。制作過程，茶樹菇洗凈，切段，入油鍋中炸至呈金黃色，撈出控油，熟牛肚切條，入沸水焯水，撈出，冷水沖涼，瀝幹水分，鍋入油燒熱，放入蔥花，薑片，蒜片，辣椒醬爆香，再放入牛肚條，茶樹菇，青尖椒條，紅尖椒條翻炒，加生抽，鹽，白糖翻勻，淋辣椒油，出鍋即可。
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