今天清明節,雨季紛紛,每年的清明都是雨季比較旺盛的時候,濕漉漉的雨天再加上悶熱的天氣,簡直是讓人難受至極。清明正值逢春時,也是送春迎夏的交替時候,氣候的變化多端,冷熱交替,這個時候特別的讓人容易感染病毒和細菌,所以,在這裡建議大傢在清明交替季節裡,註意保養自己的身體,方可順利度過交替季節。

除瞭在生活上保養自己的身體以外,在此時的清明節氣裡,我們更應該註意的時候飲食方面的註意,特別是在清明間,要註意忌口,少吃一些發物和寒冷的食物,像羊肉啊,狗肉啊,竹筍,海鮮,還有水果中的芒果等等,這些都是一些發物類型的食物,我們在這個節氣裡,盡量是少吃或者是不吃的,那今天清清就來給大傢分享,今天清明,註意要忌口,少吃發物和寒食,多吃這3樣,益脾除濕輕松過春,要是你還不知道的話,現在就一起跟著我的內容來看看吧!

一、玉米
春季正是玉米,大量上市的時候,玉米即是粗糧也是可以當做入菜的一種食物,它內含著大量豐富的維生素以及其他微量元素等營養價值,口感清甜糯口,玉米的平種也是多樣化,是在清明春季時節的最佳食材之一,多吃還能補充身體裡的營養,可以益脾除濕的作用。

推薦菜譜:牛奶煮玉米
1、首先,我們在市面上買上一些甜玉米的,買回來後,我們先將其玉米的外皮給剝離去除。
2、去除好瞭後,在放在清水中裡外的給清洗幹凈,等會我們吃的時候就不會看到有雜質和污漬。
3、清洗好瞭後,將其玉米放在鍋中,加入沒過玉米的清水,開啟中大火把水煮開,煮開後現在我們就要拿出準備一瓶的純牛奶,往玉米中加入,牛奶倒入後蓋上蓋子燜至20分鐘,讓牛奶滲透到玉米中,這樣不管是小孩還是老人吃,營養健康還益脾,非常的好吃,這個牛奶玉米作為早餐,真的太棒瞭,趕緊做起來。

二、蒜苔
4月多吃蒜苔,鮮嫩又清脆,在老一輩的時候,春季清明裡,最不能少的就是蒜苔瞭,因為在冷熱交替中,蒜苔不僅開胃爽口,還有助於我們身體的消毒殺菌,增強我們身體的免疫力,既可以作為涼拌菜,也可以作為搭配烹飪的美味佳肴。

推薦菜譜:蒜苔炒臘肉
1、首先處理蒜苔,將其蒜苔的頭部和尾部去除後,在流動的清水下清洗幹凈。
2、清洗好,放在案板上,蒜苔切成段,在準備一些大蒜拍一拍,幹紅辣椒,臘肉切成片即可。
3、起鍋燒油,油熱後先下入大蒜,在倒入蒜苔給炒制斷生後,在加入幹紅辣椒炒制一會,最後在加入臘肉,簡單炒制一會即可撈出,那這道清脆爽口的蒜苔炒臘肉,就完成啦。

三、蘑菇
清明春雨綿綿,正是菌類大量旺盛生長的時候,那菌類中的蘑菇,更是在清明時期裡最不能錯過的啦,蘑菇裡不僅有著大量膳食纖維和維生素等,多吃還對我們的身體有著很好的作用,特別是對脾胃腎臟好。

推薦菜譜:口蘑湯
1、先將準備好的口蘑處理一下,尾部的根去除,然後放在清水中,來回的給清洗幹凈即可。
2、清洗好瞭以後,我們將其口蘑放在案板上,對半切開即可,再來準備一些香菜沫和蔥花沫。
3、起鍋燒水,口蘑冷水下鍋,水開後加入食用油和食用鹽,再次的煮制10分鐘斷生後,加入剛才準備的香菜沫和蔥花,這道營養又健康的口蘑湯就完成瞭,小孩還是老人喝都非常的好,益處多。

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好瞭,以上就是今天給大傢分享的,今日清明,註意要忌口,少吃發物和寒食,多吃3樣,益脾除濕輕松過春的內容啦,看完以後也趕緊轉發給傢人知道哦,今天分享就到這裡瞭,這裡是清清愛做菜,我是清清,下一期繼續給大傢分享更多的美食和生活小訣竅,也感謝你的點贊和關註。