80歲奶奶用它當主食，營養豐富，堅持每天吃1塊，補血養顏氣色好
80歲奶奶用它當主食，營養豐富，堅持每天吃1塊，補血養顏氣色好！
今天要同大傢分享的一款美食是紅糖酥燒餅，80歲的奶奶可喜歡用它來當主食瞭，營養豐富，香酥掉渣，超級好吃，每天堅持吃上1塊，不僅可以補血養顏而且氣色是真的太好瞭，身體也硬朗，推薦大傢一定要試試喲。
下面就將具體制作方法同大傢一起來分享一下，喜歡的各位小夥伴們不妨一起動手為傢人做起來吧，自己做的食品吃起來更放心，健康衛生，學會再也不用出去買著吃瞭。
【紅糖酥燒餅】
食材用料：主面團：普通面粉（也叫中筋面粉）400克、酵母4克、鹽3克、水225克、玉米油20克油酥：中筋面粉215克、玉米油105克餡料：紅糖130克、芝麻50克、玉米油25克、蜂蜜50克、炒熟的面粉40克成品數量：16個
制作過程：
1、首先我們先來制作一下主面團的部分，也叫水油皮面團，將其主面團所需的食材全部都混合在一起，如圖所示。
2、揉成一個光滑的面團，蓋好保鮮膜發酵30分鐘，如圖所示。
3、來制作一下油酥部分：同樣油酥所需食材混合在一起，如圖所示。
4、混合成一個不見幹面粉狀態的面團，蓋好保鮮膜，防止水分蒸發，如圖所示。
5、面團醒發的時候，可以來制作一下餡料部分：面粉提前在炒鍋中炒熟，然後將所面所有食材全部都混合在一起，如圖所示。
6、將其混合成團，分成均等16個餡料，如圖所示。
7、將面團稍微進行一下發酵即可，不需要發酵至2倍大的狀態，如圖所示。
8、將發酵的面團取出，揉均勻，等分16個小面劑子，分別滾圓，醒發10分鐘，如圖所示。
9、同樣將油酥面團也等分16等分，如圖所示。
10、取一個水油皮面團，搟成圓形面片，包上一個油酥面團，如圖所示。
11、將其捏緊包好，如圖所示。
12、依次全部都如上述所操作，底部朝下，如圖所示。
13、用搟面杖將其搟長，如圖所示。
14、將其自一端向另一端卷起來，依次全部都如此操作，如圖所示。
15、再次將卷過一次的面團搟長，自一端向另一端卷起來，如圖所示。
16、依次將其所有面團全部再次搟長卷起，如圖所示。
17、將卷過兩次的面團，用搟面杖搟扁，放入前面分好的餡料，如圖所示。
18、將其包入的餡料捏緊包好，如圖所示。
19、收口朝下，將其按壓扁，如圖所示。
20、表面刷一層水，撒上一層芝麻，按壓一下，如圖所示。
21、依次將其所有面團，均如上述所操作，擺放烤盤中，如圖所示。
22、烤箱提前預熱，設置溫度為175度，時間為25分鐘，如圖所示。
23、開始進行燒烤即可，如圖所示。
24、烤好啦，已經滿屋飄香瞭，打開看看，可以出爐瞭，如圖所示。
25、個個酥香可口，圓鼓鼓的，太可愛瞭。
26、層次分明，香酥掉渣，餡料也香甜可口，如圖所示。
【小貼士】：
1、全程操作記得蓋好保鮮膜，防止面團水分蒸發。
2、餡料制作中，如果覺得太幹，可以適量增加一點水，讓其混合可以成團即可。3、包好餡料後，底部一定要捏緊，防止在烘烤中遇熱流水來。4、烤箱不同，所用溫度及時間也會有所不同，所以要根據自傢烤箱實際溫度來靈活操作，以上僅為參考。
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