早餐,從一碗西紅柿雞蛋面開始,簡單、美味、營養豐富。
材料科學:
面條、雞蛋、西紅柿、蔥、薑、鹽、香菜
方法步驟:
1.把雞蛋打散,加入一點水,使它們更蓬松。
2.將番茄洗凈,切成小塊備用。
3.切蔥花、生薑和香菜末備用。
4.在鍋中加熱油,翻炒雞蛋並將其切碎。

放在碗裡,放在一邊。
5.在鍋裡放一點油,加入西紅柿翻炒,直到醬汁準備好。加入蔥和生薑,繼續翻炒。加入適量的熱水,將雞蛋一起煮至入味。加入少許鹽和雞精。
小貼士:我用另一個鍋煮面條,然後把它們撈出來。否則,如果我早點煮,面條就會結塊,不好吃。
6.將番茄和雞蛋倒入面條上,加入少許香菜,用筷子攪拌均勻。
小貼士:煎蛋時,加入一點水,使雞蛋更蓬松。如果你不吃生薑,就不要吃瞭。

把蔥花炒香。
面條必須分開煮才能口感清爽
待續......
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