在傢也可以制作鮮花餅，自己做就是餡兒料足，吃一口酥到骨子裡。_美食料理

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2023-04-07 14:03:47

這幾天是昆明安寧八街上的玫瑰剛剛上市的季節，

我用的花餡料都是從第八街的玫瑰種植基地新鮮采摘的！

制作花蛋糕所用的土雞蛋和蜂蜜都是經過挑選的優質食材，

此外，在生產過程中不使用任何添加劑，以確保鮮花蛋糕呈現出最自然的風味。

所有這些都是純手工制作的，在面粉的揉捏過程中加入瞭豬油和黃油。

在這個過程中，加入新鮮的土雞蛋並用力揉捏，使各種調味料充分混合到面粉中。

面團需要醒發一段時間，然後將其搟開並切成塊待用。

接下來，我們需要開始制作玫瑰餡，

鮮花、松子、蜂蜜、糖

餡料中加入瞭松仁，與玫瑰混合在一起味道非常好！

把它們放在一起，均勻攪拌，直到花瓣與糖混合。

玫瑰混合瞭蜂蜜和松子的香味，

陣陣清香襲來，讓人感覺如沐春風。

玫瑰餡料被揉成一個球，這樣大的餡料就足夠瞭。

預熱烤箱並制作花朵蛋糕模型後，將其放在烤箱中用高火和小火加熱20分鐘。又熱又香的玫瑰和松子填充的鮮花蛋糕已經準備好烤瞭！

自己做的花蛋糕裡有足夠的配料。酥皮由豬油和黃油制成，烘烤後，外皮松脆，而內餡柔軟香甜，有松子的味道，給人一種咬一口就忘不瞭的濃鬱玫瑰香味。

待續......

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