董潔曬出櫻桃肉，50萬人觀看，評論區炸瞭，網友：看著好有食欲
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董潔露出櫻桃肉，50萬人觀看，評論區炸瞭。網友：看著就很有食欲。近日，董潔在社交平臺更新瞭一個美食分享群，並寫道：直播結束，回傢做一頓好吃的。它是一種帶有櫻桃的櫻桃肉。趕緊安慰自己。此舉引來9萬網友點贊留言：“人到中年，就喜歡這種素顏的自然狀態，有一種美麗自信的氣質，向姐姐學習。”也有網友留言稱，“大連的美早是最好吃的櫻桃，不吃虧。”好吧，讓我們來看看董潔是怎麼做這道大連美食櫻桃肉的吧！
首先給大傢介紹一下我們的大連櫻桃。它們不是櫻桃。它們太大瞭。這就是美早。事實上，真正的櫻桃產季是在六月，而美早是最早的櫻桃品種。首先用水沖洗櫻桃。櫻桃肉的主要成分其實是豬肉。很多人喜歡用裡脊肉，但根據我自己的經驗，我覺得五花肉更好吃，所以我就用瞭。
五花肉去掉皮，先切成小塊，這樣有肥瘦的感覺，先換刀在肉上，這樣更入味，然後切成大小均勻的小方塊，切好肉末用水沖洗幹凈擠幹水分，然後開始醃制，加少許鹽，白胡椒粉，加少許料酒，攪拌均勻，醃制10分鐘，這時候可以洗菜板瞭.
讓我教你如何做櫻桃肉餅。面團超級簡單。剛才說的小技巧就是我們去買提前做好的小酥肉粉。不是說瞭，我爸炒東西，他自己用。他準備的散劑很厲害，後來他也用瞭這一招，裡面什麼都沒有問題。
這個櫻桃果肉，調多點這個漿糊，要濃到能掛漿糊，加水調勻，漿糊不要太稀，加少許油順滑一點，一個方向攪拌。很好。接下來就可以用手抓起醃好的肉，讓水能吃進肉裡，然後把面糊倒進去。倒完面糊之後，我們還需要抓肉，讓每一塊肉都掛在上面面糊。
加工完成後，我們來快速制作番茄汁。番茄醬需要4湯匙，多一些更好吃，3湯匙糖就夠瞭，加少許白醋，鹽，少許水，少許淀粉攪拌，調料就做好瞭，可以開鍋瞭。
鍋裡倒油，可以再多澆一點油，到差不多的時候就可以把肉切丁瞭。70%燒焦，現在你可以切一些櫻桃，你可以為這道菜做一個小裝飾。油熱後，用筷子將肉一根一根切丁。進去，先不要碰，目的是讓面團不容易散，炸到金黃色就可以拿出來瞭，第一次炸夠瞭，再把油溫調高，再炸第二次煎，大約半分鐘。
現在終於到瞭最後一步。清潔鍋並重新註滿油。正常煮的量就夠瞭。油熱後，倒入番茄汁，炒熟。濃稠後，我們把炒好的肉放進去，把櫻桃放進去。我把肉放在一起。這就是我輸入的內容。你不需要參考它。炸好後就可以出鍋瞭。
哇！這櫻桃肉也太好看瞭吧！現在我來給你們嘗嘗，太好吃瞭，酸酸甜甜的。好瞭，這道櫻桃肉菜就完成瞭，做的不是很簡單，喜歡的朋友有時間可以在傢嘗試一下。這是董潔給大傢的美食分享，怎麼樣？喜歡它？