我用白菜做面全傢都誇，給肉都不換，熱乎乎驅寒暖胃，一冬不生病
天氣這麼冷，我們怎麼能不吃一碗熱面條呢？手卷是最好的！
今天的面條值得推薦。首先，它們十分好吃，其次，它們可以驅寒、暖胃、增強體質。
這種面條是這個季節最好、最便宜、最受歡迎的大白菜。這是多年前電視上一位女糕點師做的，看著她做我覺得很好。雖然很普通，但用大白菜湯面做它十分好吃。
我把所有的面條都這樣喝。每次我做這個的那一刻，我都要點更多的面條。我相信我的下一個兒子會想吃的。
掌握這張臉制作過程中的關鍵點，在文末有詳細的插圖和提示。你一定會馬上成功的！
配料：卷心菜不到半個，面粉適量，植物油適量，鹽適量，蔥花適量，生抽適量，
辣白菜手搟面
方法：
1.準備好食材，在面粉中加入冷水，制作比餃子面更硬的面團。蓋上蓋子，讓它慢燉20-30分鐘（即使你很著急，也要多揉一點以保濕）
2.制作手搟面：在面團表面撒上粗玉米粉，將其搟成大塊。厚度根據個人喜好確定。把薄的剪寬，把厚的剪窄。味道不一樣。在面條上再撒一層玉米粉，像風扇一樣折疊，切成等寬的條狀。
把面條從上面的接縫處撿起來，把它們拉起來，一點也不碰。如果有折痕，用手輕輕抓住它們使其變直
3.用一塊幹佈蓋住準備好的面條，然後把它們放在一邊。半天之後他們就不會在一起瞭。邊做飯邊吃很方便。如果你不能吃，把它們攤平放在冰箱裡冷凍。當你再次烹飪它們時，它們可以在水下鍋中煮而不解凍，這也很好
掰下四片大白菜，把它們洗幹凈。然後把它們疊在一起，用一把橫刀把它們切成厚厚的絲。這種切割方法也被稱為羅鍋菜，它可以進行更多的切割，並減少在鍋中烹飪時的數量
在5個鍋中加入植物油，略多於翻炒蔬菜的量。加入蔥花，用小火翻炒，產生香味。蔥花的量也應該增加，放出來後立即加入醬油爆出香味
用大火炒卷心菜，直到它枯萎，沒有生的味道
加入7升水，用大火煮開。轉中火煮幾分鐘，直到卷心菜變軟變軟，湯變白
從8次開始搟面條，用大火煮開，用中火煮
9.面條應該是軟的，並且適當地腐爛。加入鹽來調整味道，你可以關火把它們從鍋裡拿出來
嬰兒媽媽的提示：
如果你不介意手工搟面條的麻煩，你可以買現成的切面或掛面，但味道稍差
如果使用切片面條或掛面，卷心菜應該切碎
這道熱湯面的要點：1。更多的菜肴。煮好的卷心菜湯顏色略白，味道更鮮美。2.油的量略多於油炸蔬菜的量。還有更多的蔥花。然後是醬油鍋。這是非常重要的一步。美味就在這裡
待續......
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