面條這樣做，天天吃不膩，一次一大盤不夠吃，實在太香瞭
在我們的日常生活中，常見的主食有面條、饅頭、蛋糕、米飯等。其中，面條是許多朋友最喜歡的主食。面條的味道比較好，味道也很濃，所以深受很多朋友的喜愛。今天，我將和大傢分享一個十分好吃的面條食譜，蔥油面條。這樣做出來的蔥油面超級美味，新鮮適口，做法特別簡單。
即使你每天都吃，它們也不會變得油膩，而且一次做一大盤是不夠吃的。如果你對此也感興趣，那就讓我們一起看看蔥油面的詳細烹飪步驟。
蔥油面
【烹飪食材】面條、鹽、生抽、陳醋、老抽、白糖、蔥段、食用油
烹飪步驟
1.用這種方法做的蔥油面十分好吃。它們不僅味道咸可口，而且制作方法相對簡單易行。讓我們一起準備蔥油面的烹飪材料，準備適量的面條，然後準備適量的鹽、醬油、陳醋、老抽、白糖、一個大蔥、適量的食用油，食用油不要太多，太多會讓吃起來更油膩。
2.我們先把鍋拿出來，加入適量的水，然後用大火把水燒開。水開後，在其中加入適量的鹽，然後將它們攪拌均勻。加鹽可以使面條更嫩。加鹽攪拌，直到它融化。融化後，讓我們把面條放進去煮。
在烹飪過程中，用筷子把它們抖松，防止它們粘在一起。面條不要煮得太軟。如果它們太軟，就沒有味道瞭。隻要面條不硬，我們就可以把它們拿出來。
3.首先，準備一碗冷水。把煮好的面條拿出來，放在冷水裡浸泡，使面條冷卻。這也可以增加面條的味道，使它們嘗起來更美味。接下來，準備一個小碗，在碗中加入適量的生抽、陳醋、老抽和鹽。
4.加入各種調味料後，我們在其中加入適量的白糖，然後加水，攪拌均勻，放在一邊備用。所以我們的醬汁就做好瞭，下一步就是制作蔥油面最關鍵的部分，蔥油。先把我們準備好的蔥花清洗幹凈，然後把它們徹底清洗幹凈。
5.首先，切下一部分蔥葉，將其切成蔥花，放在一邊。然後，把所有剩下的部分切成小塊，放在盤子裡待用。再次取出煎鍋，在鍋中加熱油，不要過多油，然後加入蔥花進行油炸，以產生芳香。在煎炸過程中，要用筷子不斷地攪拌。
6.炸至蔥花顏色變黃後，我們可以控制蔥花的油量，將蔥花撈出。然後，我們可以把它們混合在一起，把所有的醬汁都放進鍋裡。接下來，我們用大火把它們煮開。接下來，我們將面條倒入鍋中，煮一分鐘以吸收醬汁。一分鐘後，我們可以把它們從鍋裡拿出來，放在盤子裡。然後，我們可以把切好的蔥花撒在上面吃。十分好吃的蔥油面已經做好瞭，你喜歡嗎？
【提示】
1.面條不要煮得太軟，隻要他們沒有一顆堅硬的心。
2.在炸蔥油的那一刻，一定要註意火候，避免把蔥段燒焦。
好瞭，今天的美食分享就到這裡瞭。我是水叔，我對探索食物的樂趣很認真。喜歡的朋友可以免費給我點贊。感謝您的支持！
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待續......
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