雖然是秋天,但是天氣還是很熱,很多人可能會生氣,不知道怎麼吃飯。在這種情況下,我們雲南人有自己獨特的感受。雖然這裡不是特別熱,但是濕氣總是籠罩著我們。如果濕度太大,恐怕我們連一頓飯都吃不下。所以在這樣的情況下,我們的祖先還發明瞭一種特別好吃的食物,叫雲南黑三排骨,從全局來說,真的幫瞭我們很多。尤其是夏天,很多人可能因為上火吃不下飯,不妨試試。這永遠不會讓你

首先需要先準備材料,就是玫瑰花頭大的咸菜,也就是黑疙瘩。我們隻需要準備一半。然後我們需要準備四個青椒,兩個小米椒,就一小碗豬肉末,一點薑末,三瓣蒜末,兩勺料酒和醬油,半勺雞精,兩勺糖和一勺香油,這些基本上都準備好瞭。是的,就是用水吃飯的方式。我覺得味道挺好的。

之後要把所有的材料切成方塊,然後把肉末炒熟,再放入生薑和大蒜,然後倒入料酒和醬油。這一步的目的是讓它出現在底部,整體口感真的很好。等到炒好瞭,再加入我們剛才說的青椒,紅辣椒,黑疙瘩,繼續炒,香味基本就起來瞭。當青椒變色時,放一些糖進去。

加糖的目的自然是為瞭增加它的腥味。在這個過程中,我們也會感受到很多快樂。我覺得味道還是比較好的。味道比較熟的時候,加點水進去。這一步的目的是讓他們煮好,然後擦幹水。

就這樣,準備瞭一份很好吃的雲南黑排骨,真的很好吃,整體口感也很好。作為一個特別喜歡吃辣椒的人,辣椒不僅能豐富他的味蕾,還能去除濕氣,讓我們的身體越來越好。為什麼不可以?

在雲南人的食譜中,這是最美味的夏季泡菜之一,味道真的很好。強烈建議大傢嘗試一下。我們這裡也有很多好吃的,但是你可能不習慣。但是,在日常生活中,隻要我們經歷更多的合作,我們也可以互相表達更多的理解。食物是沒有地域界限的,隻要你覺得好吃,就可以嘗試一下,這樣我們就在文化上瞭。還有一點就是雲南黑三排骨本質上是可以勤存的。是咸菜,過幾天吃就可以瞭。我們的生活是如此的節儉,但是在這個過程中,我們選擇瞭一些特別適合自己的東西,這是我們最重要的地方。
