早餐就愛吃菜團子，不揉面不發面，比韭菜餃子好吃，比做饅頭簡單
小葛说花草
2023-04-08 02:42:13
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原料：面粉200克，玉米粉200克，洋蔥一小把，雞蛋4個，蝦米。
讓我們看看如何做到這一點
1.洋蔥洗凈切塊放入碗中
2、雞蛋打碎放入碗中，加入適量鹽拌勻
3.熱鍋放油，將雞蛋放入鍋中，炒至熟後加入洋蔥。
4、蝦米加少許油，放入碗中，加入30克淀粉、適量的鹽、油、蠔油拌勻。
5.將玉米和面粉混合在一起，加入適量的鹽拌勻
6、洋蔥種子磨碎，裹上玉米粒，然後放入清水中，泡水，裹上一圈玉米粉，放入蒸鍋。
7、鍋中倒入水，將準備好的菜餃子放入鍋中，大火蒸20分鐘，即可出鍋。
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