春天瞭，女性常吃此菜，遠離春困，保護心臟，降低膽固醇
小冰说美食
2023-04-08 04:02:16
春天來瞭，女人常吃這道菜，可以祛除春困，保護心臟，降低膽固醇。
洋蔥是我們飲食中的常見成分。雖然切開的時候眼睛難免會流淚，但攪起的時候入口還是甜甜的。當然，有些朋友討厭洋蔥的刺鼻氣味，從不吃洋蔥。但我必須說洋蔥對我們的身體有好處。它們不僅可以增加食欲，還可以在一定程度上消除疲勞。從不吃洋蔥真的不好。
洋蔥的功效。
1.預防高膽固醇
每天生吃半個洋蔥或喝等量的洋蔥汁，保護心臟。洋蔥已被證明可以提高良好的膽固醇水平，但洋蔥煮得越多，效果就越差。
2.預防癌癥
洋蔥的抗癌作用是由於其含有豐富的硒和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激機體的免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還能降低致癌物的毒性。
推薦，洋蔥炒雞蛋
原料：雞蛋、洋蔥、青紅椒
準備：1.將雞蛋打入碗中，加入少許鹽，打成蛋液。2、洋蔥切碎，青紅椒切碎。3.將油放入熱鍋中。油熱後倒入蛋液，炸至凝固後呈金黃色。4.鍋裡加少許油，倒入洋蔥、青紅椒炒軟。5.加入少許鹽和蠔油炒至順滑。6、最後加入炒雞蛋，炒至順滑，即可熄火。
溫馨提示：不喜歡吃辣的可以不用加辣椒。你也可以加入你最喜歡的蘑菇、豆腐條、胡蘿卜、細香蔥等。
[圖片來自網絡]
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