春天,我會饞這道菜。比油炸的好吃。提神開胃,增進食欲。我的傢人對食物上癮瞭!

春天充滿生機和活力。蔬菜市場和超市裡到處都是綠色蔬菜。沒有綠色就不是春天。說到青菜,菊花絕對是必不可少的。在中國古代,菊花是一道佳肴,所以也被稱為皇帝的菜。Chrysanthemum菊花有艾草的清新味道和甘甜的菊花香氣。蓯蓉氣味芬芳,含有豐富的維生素、胡蘿卜素和多種氨基酸。具有養心安神、安定情緒、降壓護腦、防止記憶力減退等作用。它所含的膳食纖維有助於改善腸道蠕動,幫助身體及時排除有害毒素,達到清潔腸道、預防便秘的目的。菊花特有的清香有助於增加唾液的分泌,有增進食欲、消化和食欲的作用。並含有鮮嫩的墨綠色素,葉綠素有去除膽固醇的作用。

Chrysanthemum菊花和榴蓮一樣有特殊的味道。有些人喜歡,有些人不喜歡。喜歡吃菊花的朋友,常把它和菊花拌著吃,或者炒著吃。不僅制作簡單,味道鮮美,而且非常新鮮。其實,還有一種菊花吃法,比油炸還好吃,爽口宜人,還能增進食欲,那就是白灼菊花。方法簡單,特別適合幹燥炎熱的天氣。關鍵是親情要有愛。再來說說白灼的菊花做法。
【白灼菊花】
所需材料:菊花、大蒜、醬油、蠔油
1、菊花采摘洗凈,瀝幹水分備用。將大蒜切碎。
2、鍋中加入適量的水,加入適量的鹽和食用油,燒開。
3、然後將菊花放入焯水,待菊花開裂後撈出,瀝幹水分,裝盤。

4、準備一個小碗,倒入適量的蠔油和生抽,再倒入少許水,攪拌成醬汁。
5、鍋內放油燒熱,加入蒜末炒香,倒入調好的醬汁,燒開關火。
6.將鍋中的醬汁淋在菊花上。

白灼菊菊花這樣吃完,會讓人眼前一亮,胃口大開。趕快學習如何為您的傢人制作吧!
大傢好!我是美食的原作者。歡迎您關註您的收藏,盡情享受。我每天都會更新一些美食食譜和烹飪技巧。您的肯定是最大的動力,謝謝!(本文為原創,如有抄襲,必究到底)