46歲女人輕斷食食譜，一日三餐全有，營養低卡，網友：難怪身材好
都說4月不減肥，5月徒傷悲。對於愛美的女生，絕對不能錯過現在這個減肥的好時機。但減掉體重可不是嘴上說說這麼輕松，除瞭適量的運動，飲食在減肥中也起著很關鍵的作用。我分享身邊46歲阿姨輕斷食一日三餐，每天換著做，營養低卡又解饞，這麼吃想胖都難。喜歡的朋友們不妨參考一下。
玉米面菜團子
【食材】：玉米面 適量、鹽 1小勺，菠菜 適量，生抽 1勺，胡蘿卜 適量，蠔油 1勺，木耳 適量，雞精 少許，
【做法】：
1、菠菜放入煮開的鍋裡焯水2分鐘，撈出晾涼後擠幹水分切碎。木耳切成顆粒，胡蘿卜擦絲，雞蛋加少量鹽下油鍋炒熟炒碎；
2、將以上全部食材一起放盆裡，加入鹽，雞精，蠔油和少許香油調味，再加一些玉米面方便成團。
3、攪拌好的菜用手抓握成團，然後滾上玉米面，接著給團子均勻噴點水，表層濕潤瞭再繼續蘸玉米面。大概裹上2~3層玉米面就可以瞭。
4、全部做好，水開後上鍋蒸10~15分鐘即可，香噴噴的玉米面菜團子出鍋啦。
涼拌魔芋
【食材】：魔芋豆腐 適量，香醋 2勺，辣椒，蒜末，香蔥、白糖 1小勺，生抽 2勺，香菜適量，
【做法】：
1、將魔芋豆腐切片，鍋中燒開水加1勺鹽，下魔芋煮3分鐘撈出， 之後放入涼水中瀝幹，裝盤備用。
2、小米椒、香蔥、蒜瓣切碎，熱鍋放油，炒香蔥蒜末和辣椒即可關火，接著放入鹽、生抽、白糖、香醋攪拌均勻。
3、將涼拌汁淋在魔芋上，撒上香菜末，吃的時候拌勻即可，做法簡單又好吃。
蔬菜雞胸肉餅
【食材】：西蘭花 適量，蠔油 1勺，淀粉 1小勺，黑胡椒粉 少許、料酒 1勺、雞胸肉 1塊，鹽 少許、胡蘿卜 1根
【做法】：
1、胡蘿卜去皮切小塊，半個西蘭花掰成小朵，一起焯水2分鐘，放進輔食工具中打成細小顆粒備用。
2、雞胸肉洗幹凈切塊，放料理機打碎，加入黑胡椒粉、料酒、鹽、蠔油和淀粉，用手抓勻醃制一會；
3、醃好的雞胸肉和胡蘿卜、西蘭花混合均勻，弄成肉餅狀；
4、鍋中放少許油，肉餅下鍋小火煎，勤翻面，煎至兩面金黃，最後倒進去少許水，蓋上鍋蓋燜1分鐘，切保雞胸肉熟透不夾生。
無米炒飯
【食材】：菜花 適量、胡蘿卜 少許、蠔油 1勺、鮮蝦 適量、料酒 1勺、鹽 少許、胡椒粉 少許、黃瓜 適量、雞蛋 1個、
【做法】：
1、菜花泡鹽水5分鐘，去掉菜梗，切成碎末備用，胡蘿卜、黃瓜分別切丁，配菜可以根據自己的喜好來添加。
2、蝦仁去殼去蝦線，切成小塊，用薑蒜、料酒、鹽和胡椒粉醃制片刻。
3、雞蛋打碎加少量清水攪拌均勻，鍋中放入適量的油，先倒入雞蛋液，把雞蛋炒散盛出；再將蝦仁倒入鍋裡，煎至變色變熟後盛出；
4、鍋內直接倒油，倒入花菜碎以及胡蘿卜、黃瓜翻炒至變軟，放入生抽、鹽、胡椒粉調味，最後加入蝦仁和雞蛋翻炒幾下即可。
鮮辣湯
【食材】：金針菇 適量、雞蛋 1個、番茄 1個，鹽 少許，木耳 適量，娃娃菜 適量、蝦仁 適量，胡椒粉 少許、
【做法】：
1、幹的木耳需要提前泡發，切成細條，番茄切小塊，娃娃菜洗凈撕開一片片，金針菇切掉老根洗幹凈；
2、把鮮蝦去掉蝦線蝦殼取出蝦仁，放入開水裡煮1~2分鐘把它焯熟，蝦仁變色即可撈出；
3、蔥薑末下油鍋煸炒，然後下番茄翻炒出汁，越爛越好，加入雞湯煮至沸騰（用開水也可以），依次加入娃娃菜、木耳、金針菇、蝦仁等配菜，水開後再煮幾分鐘，確保食材煮熟；
4、倒入打散的雞蛋煮熟，加生抽，醋，胡椒粉和少許鹽調味即可關火。
雞胸肉菠菜炒豆芽
【食材】：雞胸肉 1塊、紅辣椒 1根、菠菜 適量、料酒 1勺、生抽 1勺、蠔油 1勺、豆芽 150克、胡椒粉 少許、淀粉 1小勺、蒜末 適量
【做法】：
1、雞脯肉洗凈切絲或切小丁都可以，加入生抽、胡椒粉、料酒和淀粉拌勻醃制10分鐘；
2、菠菜切段洗凈，紅辣椒切成絲，豆芽擇洗幹凈；
3、燒一鍋開水，加一點油和鹽，菠菜放在熱水裡焯一下，這樣吃起來不容易發澀，豆芽以同樣的步驟，過過沸水焯熟；
4、鍋裡蒜末炒香，加入醃好的雞胸肉絲劃散開來炒至斷生，再放入焯好的菠菜、豆芽和辣椒絲翻炒均勻，加蠔油調味即可出鍋。