愛吃冰激凌請收藏，做法和配方都告訴你，香甜細膩，健康又好吃
親們好，我是洪洋。天氣越來越暖和，漸漸地開始看起來像夏天瞭。太陽的熱量一天比一天強，吃冰淇淋的欲望越來越難以控制。看看冰箱裡的食材，今天就給自己做一份美味的草莓冰淇淋吧！
我最喜歡的是草莓冰淇淋。它的口感柔軟細膩，帶有濃鬱的牛奶香氣，入口即化，令人難以抗拒。
今天傢裡碰巧有一些草莓，真的滿足瞭我的渴望！
1.首先，讓我們洗草莓。你是怎麼洗草莓的？我們先別把草莓的葉子去掉。把草莓放在清水裡浸泡十五分鐘。這將使草莓中剩餘的大部分農藥能夠用水溶解。然後，把草莓的葉子去掉，放在淡鹽水裡浸泡五分鐘。然後，用清水沖洗它們！
2.接下來，我們準備3個雞蛋，將蛋清和蛋黃分開，留下蛋清翻炒。然後，在蛋黃中加入20克白糖和2滴檸檬，以去除腥味。然後，倒入20毫升純牛奶，攪拌均勻，倒入不粘鍋中。然後，用小火慢慢加熱，直到蛋黃糊變細變厚。這時，蛋黃醬也被煮熟瞭。
首先，把它放在一個小碗裡，放涼待用。
3.準備1袋奶油或植物性淡奶油混合粉。我傢裡沒有奶油，所以我不得不用混合粉。加入200毫升純牛奶，邊倒邊攪拌，繼續攪拌均勻。然後，先加入10克白糖，然後用打蛋器開始高速攪拌。當你覺得奶油有點粘時，加入10克白糖，繼續攪拌，直到奶油有清晰的質地。當你拿起打蛋器，一個小鉤子出現時，你就可以做到瞭！
4.我們先舀一勺奶油，放入蛋黃面糊中，攪拌均勻，然後將所有混合好的蛋黃面糊倒入攪打好的奶油中。再次攪拌均勻！到目前為止，我們的冰淇淋已經成功瞭一半以上。然後，加入切碎的草莓，再次攪拌均勻。
5.接下來，讓我們找一個玻璃容器，把冰淇淋倒進去。用鏟子把它鏟平一點，然後在上面放一些切碎的草莓，然後裹上保鮮膜。我們先把它放在冰箱裡冷凍3個多小時，然後才能吃！
我們的草莓冰淇淋準備好瞭。配料非常簡單，而且還沒有冰渣。質地柔軟，入口即化。就我個人而言，它感覺比你買的Argentus更美味。炎熱的夏天即將到來，趕緊學一種最喜歡的冰淇淋吧！
配料表：（兩個蛋黃、40克白糖、220毫升純牛奶、幾滴檸檬汁、一袋人造黃油混合粉和一些草莓）
洪洋溫馨提醒：1。牛奶和淡奶油在制作之前應該冷藏，因為這樣會有更好的效果。
2.低脂肪成分的膨脹率較低。如果可能的話，建議使用高脂肪牛奶，因為這會使冰淇淋的味道更蓬松。
好瞭，今天的美食分享就到這裡瞭。我是洪洋，一個熱愛生活和美食的人。如果你覺得不錯，請留下點贊。如果有用，請保留。如果有什麼問題或你有更好的想法，請留下寶貴的反饋。謝謝大傢。您的支持是洪洋的動力，我們第二天見！
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待續......
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