想吃冰淇淋別再出去買,在傢簡單幾步就做好,比哈根達斯還美味
弯弯历史解说
2023-04-08 15:22:16

原標題:想吃冰淇淋別再出去買,在傢簡單幾步就做好,比哈根達斯還美味

說到冰淇淋,每個人都應該真正享受它,尤其是它的嫩、軟、甜的味道,隻需一口就能融化人心。但傳統冰淇淋要麼配方不健康,要麼價格昂貴得令人難以置信。而且這種食物具有很強的時效性。當你突然想吃東西的那一刻,你可能買不到滿意的東西!

畢竟,冰淇淋越有特色,最新鮮的才是最好的!許多女孩非常重視自己的身體。普通冰淇淋被認為是垃圾食品,對健康有著非常糟糕的影響。

所以今天,我們在傢自制冰淇淋,味道超級美味。它會讓你感到滿足和自在!

如果你想吃冰淇淋,就不要出去買。隻需幾個簡單的步驟就可以在傢裡做。它比哈根達斯更美味!偶爾吃一點來解渴仍然是一個很好的選擇!最重要的是,它的方法相對簡單,可以做出多種口味,越吃越香!夏季精品美食,清涼柔和,有多種口味可供選擇。有瞭高顏值,就更令人滿意瞭。你現在應該試一試。

自制冰淇淋

配料:200克淡奶油+200克蛋黃4片白糖35克+35克牛奶200克黑巧克力50克

生產方法:

1.準備4個蛋黃,加入10克白糖,擠入幾滴檸檬汁;

2.用電動打蛋器打至顏色變白,體積增大;

3.將牛奶倒入牛奶鍋中,稍微加熱至有小氣泡,然後將牛奶慢慢倒入蛋黃溶液中,邊倒邊不斷攪拌;

4.然後將回火放在上面,繼續用小火慢慢烹飪。烹飪時不斷攪拌,提起刮刀,用手指將其向下拉。直線保持不變,並且可以從熱量中移除;

5.準備200克新鮮冷藏的淡奶油,加入25克白糖,幾滴檸檬汁,攪拌至有清晰的紋路;

6.倒入一半的蛋黃混合物,攪拌均勻;

7.這樣,我們的原裝冰淇淋就做好瞭,放在模具裡,在冰箱裡冷凍4個多小時;

8.將50克黑巧克力加入剩餘的蛋黃溶液中,在熱水中融化;

9.200克淡奶油,攪拌至形成清晰的線條,倒入巧克力醬;

10.攪拌均勻,這樣我們的巧克力口味的冰淇淋就做好瞭;

11.將其倒入模具中,並將其密封在冰箱中冷凍至少4小時;

12.食用時,將其加熱幾分鐘,然後用冰淇淋球將其撈出來;我們自制的冰淇淋已經做好瞭,這個過程不是非常簡單嗎?我在傢做的冰淇淋口感綿密細膩,入口即化。牛奶香氣濃鬱,關鍵是沒有任何添加劑,味道鮮美。

配料也很簡單。我做瞭原味和巧克力口味的冰淇淋,有濃鬱的牛奶香氣,柔軟細膩。就我個人而言,我更喜歡帶有濃鬱巧克力香氣的巧克力口味的冰淇淋。配上牛奶的香氣,它有一種黑巧克力的甜味和微苦的味道。你吃得越多,它就越美味,而且一點也不油膩。孩子們也可以吃!

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待續......

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