隻需5分鐘！3步做出日式味增湯，營養又美味
什麼是味噌湯？
味增湯是一種由大豆制成的發酵醬汁，用嫩豆腐、裙帶菜和甲魚殼等食材烹制。它經常出現在島國一日三餐的餐桌上，可以毫不誇張地說它是島國的“國湯”。
島國傢常菜-味噌湯
味增湯之所以深受島國人的喜愛，不僅僅是因為它的營養價值高、味道鮮美。個人認為，另一個重要原因是烹飪時間短，隻需5分鐘3步即可完成，方便快捷！
如何制作味噌湯？
要制作美味的味噌湯，隻需3個簡單的步驟和5分鐘即可完成：
1.將一鍋水燒開，按照烹飪時間的順序加入準備好的裙帶菜、扇貝、蝦、嫩豆腐、蔥花等（或其他你喜歡的食材）。先把慢熟的放進去，再把快熟的放出來，用大火煮。
2.用湯勺舀2勺味噌醬，然後將2勺湯舀入碗中。將味噌醬燒開，倒入湯鍋中，攪拌煮沸，燉1分鐘關火。
3.根據個人口味撒上蔥花、海苔絲等即可食用。
需要註意的是，味精煮得太久會破壞其本身的風味，因此在加入味精醬之前，有必要先將食材煮熟。煮沸後，用小火再燉1分鐘，不要煮太久。
此外，由於味噌醬中的豆渣和其他成分會沉淀在底部，所以湯會分層，上輕下濃。因此，為瞭獲得更好的味道，建議攪拌並飲用味噌湯。
我在哪裡可以買到味噌醬？
那麼，我在哪裡可以買到味精醬呢？
永旺等島國超市普遍出售，除島國超市外，在國內一些超市也能找到。我從永旺和OLE等超市買過，有盒子、袋子、進口和國產。當然，在價格和口味上也有差異。
此外，味精有不同類型，最常見的是白色味精和紅色味精。
百味增發酵時間短，含鹽量低，色澤淺，口感微甜；
赤味增發酵時間長，含鹽量高，色澤深，口感微咸、濃烈；
如果你是第一次嘗試，建議選擇白味增，它可能更容易喝。
我個人喜歡百味增。
味增湯的好處是什麼？
雖然味增湯做起來很簡單，但它既美味又健康。
島國研究指出，味噌可以調節腸道，促進新陳代謝。與此同時，每天喝一碗味噌湯的人患胃癌的風險比不喝味噌湯的人低三分之一。
當你看到這個的那一刻，你是否急於試一試？
味增湯，島國傳統傢常菜，隻需3步5分鐘即可制作完成，營養美味，健康美味！
我強烈建議你也試一試~
待續......
以上就是本期小編給大傢帶來的最新消息，如果希望得到接下來的信息，請點贊或者關註我的哦，小編將以最快的時間更新最新內容。希望大傢喜歡！