我今天隻列出一些必須要的烘焙工具,很簡單的入門款,總共隻有9樣。有瞭這些工具後,基礎的烘焙就可以開始瞭。如果你真的想做好蛋糕,就不要節省這些工具哦,網上買也很便宜。
兩個大碗、手持打蛋器、矽膠刮刀、面粉篩。

電動打蛋器和電子秤也是必須要的,我買的嘉寶德的,便宜好用,300w大功率,打發更加穩定,更容易成功。

做戚風蛋糕的話需要買一個下圖這樣的蛋糕模具。(6、8寸都行,看自己傢人數來,6寸適合3人使用,8寸適合5人使用)

買一卷油紙,烤盤烤東西經常需要墊的。網上買一卷十多塊錢,可以用很久。

最後,還有一個最重要的,必須要買一個烤箱,這個就根據每個人自己的情況來,建議傢用至少買個30L以上的,太小的非常影響使用感,做東西也不容易成功。

以上就是推薦的基礎工具啦,買齊瞭就可以開啟烘焙大門啦,下次推薦一些材料~