富陽85度西點培訓烘焙培訓學校教您做一款好看的春天蛋糕小屋
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首先準備一個這樣的房子基本造型，還有準備好要用到的口香糖、糖霜、水果硬糖、薑餅等。
接下來，我們就先從房子的一邊著手，用綠色糖霜和硬糖果來做這樣一個窗戶，最下層巧克力覆蓋層是創造一種磚塊的感覺，給人一種生動的印象。由於太妃糖柔軟容易成形的特點，如果在微波爐加熱要極其謹慎，因為糖果會變得很熱。
這裡將太妃糖軟化弄平後做成一個圓窗。可以在太妃糖上放上五彩的糖果裝飾成“彩色玻璃。”扭扭糖很靈活，可以彎曲成門和拱橋。記住一定要在糖霜變幹之前把它們固定好。
綠色的扭扭糖片可以制成很好的花莖，他們很容易用剪刀剪。在開始裝飾屋頂前，讓我們先弄煙囪，首先選擇一塊如上圖一樣的薑餅，然後在上面擠出健康色漩渦形狀的糖霜。
然後在糖霜上壓上各色糖果。糖果制造出的“細小石頭”會給您的煙囪一種很真實的感覺，而各種色彩則使房子顯得明亮歡快。一旦這一面幹瞭以後，重復操作再弄第二面煙囪，然後再背向粘起來。
一旦墻面完成後，就開始裝飾屋頂。從屋頂的底部邊緣開始，擠一條厚厚的糖霜，放上屋瓦（最好用威化餅幹）再壓糖霜。繼續擠糖霜、放屋瓦至到屋頂。
修飾好屋頂後，就開始用糖霜裝飾邊緣，弄一些春天的花朵在屋瓦上。
首先從頂部一排屋瓦開始，快速擠出垂簾一樣的糖霜，然後快速在糖霜上壓上糖花和小糖果。繼續這樣做至到底部完成。然後屋頂的另一側也重復此操作。修剪屋頂稍微休息一下，讓屋頂裝飾變硬一點，否則，要是把你的手指沾上去毀掉瞭已經完成的屋頂是件很崩潰的事哦!
至於春天的小草，試著用綠色食物色素給椰蓉著色，即在裝有綠色食物色素的袋子裡放一些椰蓉，然後擠壓至到椰蓉均勻染上色。
然後開始制作棒棒糖樹瞭，首先給棒棒糖裹上綠色糖霜，再裹上椰蓉，搖晃幾下將多餘的部分抖掉。晾幹10-15分鐘後，用小撮糖果鮮花裝飾棒棒糖樹。讓樹晾幹至少1-2個小時最後再裝上。這些樹是最難的，因此最後放上去能省去很多麻煩。
要為你的房子創建地基和花園，紙板蛋糕是很不錯的選擇。我喜歡鋪上厚厚一層好看的綠色糖霜。為瞭有一種長滿草的感覺，你可以撒上著色的椰蓉，在房子前面加上可愛的小兔子和胡蘿卜會更加完美！
水果切片是彩色、靈活的，可以切成或搟成各種形狀，給房子再做一些細節上的裝飾。