此物是天然“胰島素”，常吃，增進食欲，皮膚細嫩，消痘痘_美食料理

小葛说花草

2023-04-09 03:21:47

本品是一種常吃的天然“胰島素”，增加食欲，柔膚，祛痘！苦瓜是人們喜歡吃的蔬菜之一，但是很多人不吃苦瓜就是因為苦瓜的味道。眾所周知，苦瓜的營養非常豐富。生苦瓜提取物含有類胰島素物質，具有明顯的降血糖作用，因而有天然“胰島素”的美譽。血糖高的人可以常吃苦瓜。

苦瓜所含的維生素B1和維生素C居瓜類蔬菜之首，能有效改善皮膚暗沉暗沉的狀況。苦瓜中的果酸可以清除粉刺和粉刺。經常食用苦瓜能增加大腦皮層的活力，使皮膚柔軟健康。苦瓜略帶苦味。食用後能刺激人體唾液和胃液的分泌，大大增進食欲，祛暑防暑。所以夏天吃苦瓜最好。苦瓜和雞蛋的搭配更有營養。下面小編分享秘方。

【苦瓜炒雞蛋】

1.先將苦瓜洗凈，對半切開，用小勺子挖出膠囊，然後切成薄片，放入沸水中加少許油煮30秒，撈出瀝幹.開水加少許油，可以使苦瓜更加青嫩。

2.打入2個雞蛋，加入熱苦瓜，加少許鹽和胡椒粉拌勻。

3、平底鍋燒熱油，倒入蛋液，搖動平底鍋使蛋液鋪開，小火慢慢煎至蛋液凝固，用鍋鏟翻炒，起鍋。

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