
沒有地方抽“香腸”試試這個方法,做法簡單,顏色鮮紅,好吃!歲末將至,大傢都開始為新的一年做準備。其中之一是培根香腸。當你說香腸時,每個人都知道。這是一道非常美味的佳肴。香腸有兩種,一種是辣香腸,一種是甜香腸。香腸必須是熏制的。熏腸又香又好吃,但是很多朋友沒有地方熏,不妨試試看。它不需要熏制,味道非常好。

是一種甜香腸,有些地方也叫廣東香腸。它味道甜美,深受大人和孩子的喜愛。沒必要抽它。豬腸最好肥瘦兼備,然後清洗幹凈備用。

豬肉清洗幹凈後,瀝幹水分,加入適量白酒擦拭均勻,可以起到殺菌的作用。豬肉醃好後,切成方塊。你必須自己剪。用絞肉機絞出來的肉,味道不如手切的好吃。豬肉餡切好後,用香料醃制。在肉餡中加入糖、鹽、白酒拌勻。喜歡甜一點的可以多加一點糖,拌入肉餡。均勻醃制1、2小時。

接下來就可以倒入豬大腸瞭。準備一個漏鬥。如果傢裡沒有,就用塑料瓶。也可以把瓶口剪掉,然後把醃制好的豬肉餡倒入豬腸裡。要壓緊,然後用棉線紮成香腸部分。

香腸做好後,在香腸上紮一根牙簽,然後掛起來在太陽下曬幹。

吃的時候,我們把它拿出來,煮熟後切成片。非常好吃,又甜又香。也可以油炸。準備炸面包和炸蒜苗非常好吃。方法也很簡單。你喜歡甜香腸嗎?