春天好祛濕，建議多吃它，一周3次，燥濕化痰，體質一天天變強
中醫認為“萬病皆於濕”，如果人體內的濕氣太重，會給身體造成一定的負擔，比如會出現大便粘膩、消化不良、食欲不振、舌苔白膩、舌頭邊有齒痕、四肢沉重、頭昏頭暈、神疲乏力等癥狀。
而引起全身濕氣重的最主要原因，就是脾胃虛弱，為什麼說春天好祛濕呢？是因為春季南方春氣候潮濕、陰冷、反復多變，人體內容易濕氣重。
所以大傢要小心濕氣重的癥狀，並做好預防工作，祛濕防病身體才健康，這裡建議多吃它，可惜很多人不懂，一周3次，燥濕化痰，體質變強。
一、芡實
芡實性平，歸脾、腎經，有較強的收澀作用，可以健脾利胃，益氣養血，同時芡實中含有豐富的碳水化合物、蛋白質以及脂肪，不僅可以為人體提供能量、緩解疲勞，還可以強身健體、提高身體免疫力，脾胃虛弱，胃口不佳，吃東西不消化，吸收不好的，多喝這個芡實豬肚湯，健胃補虛。
推薦食譜：芡實豬肚湯
主要食材：豬肚、芡實、蓮子、紅棗
具體做法：
1、將芡實和蓮子倒入一個大碗中，然後加入適量的清水，讓它們浸泡一段時間，接著給放一旁備用。
2、下面開始清洗豬肚，先用剪刀從豬肚上面把筋膜、脂肪，都給剪下來，隨後將豬肚放到一個大盆中。
3、接著往裡加入適量的生粉，用手來回揉搓，這樣能將豬肚清洗得更幹凈，隨後，再用食鹽，給它搓洗一下，這樣是為瞭去除異味，基本上經過兩次用生粉、兩次用鹽的清洗，豬肚就可以洗得很幹凈瞭。
4、將豬肚冷水下鍋，加入薑片、料酒去腥，等水煮開之後，再將豬肚給它撈出來，再用刀刮幹凈豬肚裡面的內膜，然後用水給它沖洗幹凈，這樣處理的豬肚，基本上不會有異味瞭。
5、把處理好的豬肚，給它整個放入電燉鍋中，再把浸泡過的芡實和蓮子倒進去，然後放入兩片生薑，和足夠量的清水、紅棗，就可以蓋上蓋子燉瞭。
6、等水煮開之後再計時，給它燉上2個小時，直到把豬肚燉得軟爛，用筷子能輕松穿透，就表示可以進入到下一步瞭。
7、把豬肚撈出來後，給它放在案板上，改刀切成片，切好後，再倒回鍋中煮十分鐘，放鹽調味，這個芡實豬肚湯就燉好瞭。
8、這樣做的芡實豬肚湯，湯鮮美味，營養滋補，脾胃不好、濕氣重的多喝就對瞭，喜歡的朋友，趕緊收藏起來試試吧。
二、陳皮
陳皮屬於常見性中草藥，不僅藥用價值高，其食療效果也較為明顯，陳皮泡水喝可以起到燥濕化痰的作用，能夠去除體內的濕氣，促進痰液排出，尤其適用於咳嗽痰多、濕痰寒滯等狀況。
推薦食譜：陳皮鴨
主要食材：鴨肉、陳皮、薑片、洋蔥
具體做法：
1、將買回來的半邊鴨子，給它清洗幹凈，然後冷水下鍋，水開後，給它翻面，讓鴨肉兩邊都焯上兩分鐘。
2、焯好後撈出，給它清洗幹凈鴨皮上的浮沫，然後淋一點老抽，用手塗抹均勻上色，等鴨肉完全上色後，就放一旁備用。
3、這個時候，陳皮也被泡軟瞭，將它放在案板上，用刀刮掉陳皮裡的內瓤，刮幹凈之後，改刀切成小塊，全部切好後，就放碗裡備用。
4、下面開始準備料頭，先是給它切幾片生薑，然後再準備兩個小洋蔥，給它也切成小塊，全部切好後，也給它放碗裡備用。
5、鍋燒熱後，倒入食用油，先是倒入薑片和小洋蔥爆香，等炒出香味後，再將上好色的鴨子放進來，直到把鴨皮給煎黃。
6、接著加入八角、香葉、桂皮，淋入半勺米酒去腥增香，過瞭一分鐘，然後加入適量的開水，再把陳皮給加進來。
7、調味的話，就加一點鹽，冰糖，生抽，蠔油，胡椒粉，最後倒入一點老抽上色，蓋上鍋蓋，轉小火燜40分鐘，每隔十分鐘翻動一次。
8、轉眼40分鐘過去瞭，將半邊鴨肉重新翻個面，讓鴨皮朝上，接著開中火，再用勺子舀點湯汁，一點點淋到鴨皮上，湯汁收濃後，即可關火出鍋。
9、就這樣，一道美味的陳皮鴨就做好瞭，將鴨子撈出放涼，放涼後，給它斬成小塊裝入盤子裡，陳皮鴨這樣做肉質滑美，一點腥味都沒有，特別開胃下飯的一道菜，喜歡的朋友，趕緊收藏起來試試吧。
三、荷葉
荷葉泡水喝有清暑化濕、涼血止血、漂亮降脂的作用，濕氣重會導致脾臟無法正常運化水濕，而荷葉茶能夠起到升發清陽的作用，從而改善全身的氣血，緩解頭暈目眩、乏力等不適的情況。
推薦食譜：荷葉冬瓜茶
主要食材：冬瓜皮、荷葉、枸杞、茯苓、陳皮、紅棗
具體做法：
1、首先準備一塊冬瓜，把冬瓜的皮去掉，全部切下來，再把它們切成一厘米的寬條，全部切好後，裝入一個大碗中，接著加入適量的清水，把它們清洗幹凈。
2、把清洗幹凈的冬瓜皮，倒入鍋中，再加入1500毫升的純凈水，開大火把水煮開，再轉小火煮15分鐘。
3、趁這個時間，準備10克枸杞，10克茯苓、10克陳皮，再放入3顆紅棗，加入適量的清水，把它們清洗幹凈，再加入10克最新的的荷葉，洗幹凈後控幹水，給它放一旁備用。
4、15分鐘後，冬瓜皮也煮得差不多瞭，加入洗凈的食材，給它攪拌一下，然後蓋上蓋子，繼續煮大約七分鐘。
5、這款養生茶，千萬不要用鐵鍋煮，那樣煮出來的茶非常難喝，而且顏色發黑，那這鍋養生茶就毀瞭。
6、冬瓜荷葉茶是一道非常經典的漂亮茶配方，每天飯後喝上一杯，一天喝四杯，可以加速體內脂肪的分解，促進毒素的排出，有需要的朋友，趕緊收藏起來試試吧。
結語：引起全身濕氣重的最主要原因，就是脾胃虛弱，建議大傢在春天這個季節，做好預防工作，祛濕防病身體才健康，這裡建議大傢在春天多吃它，可惜很多人不懂，一周3次，燥濕化痰，體質慢慢變強。
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