春季進補，建議盡量常吃這兩種“甜味”美食，營養美味，對身體好_美食料理

搞笑小兜兜

2023-04-09 16:04:20

#頭條創作挑戰賽#

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俗話說“一年之計在於春”，由此也能知道春天的重要瞭，大傢在春天要註意調理補養好身體，這樣才能在一年裡面有更好的精氣神。春天氣候比較幹燥，很容易出現上火的情況，要註意調整飲食，吃些甜味食物，好好養護脾胃。接下來，我們就簡單地跟大傢說一說春季進補，建議盡量常吃這兩種“甜味”美食，營養美味，對身體好。

（1）胡蘿卜

美味的胡蘿卜炒雞蛋

食材：胡蘿卜、雞蛋、桃園建民牛肉耗辣椒、蔥薑、胡椒粉、鹽

做法：1、先把胡蘿卜沖洗幹凈，去掉雜質，切成胡蘿卜絲；把蔥薑洗凈後，切成蔥花和薑末；

2、把雞蛋打入幹凈的小碗裡面，加入適量的溫水，放入適量的鹽，攪拌均勻，制作成雞蛋液；備用；

3、熱鍋燒油，放入些蔥花炒香，倒入攪拌好的雞蛋液，翻炒成塊狀後，盛出來，瀝幹油；

4、熱鍋燒油，放入蔥薑炒香，放入胡蘿卜絲，翻炒一會兒，放入炒好的雞蛋，加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒、胡椒粉和鹽，翻炒均勻，即可；

（2）山藥

美味的芹菜炒山藥

食材：山藥、芹菜、木耳、蔥薑蒜、雞精、鹽

做法：1、把山藥仔仔細細地沖洗幹凈，小心地去掉山藥的外皮後，切成小片，放入水裡面浸泡一會兒，再撈出來；

2、接下來，把芹菜仔細地擇洗幹凈，去掉根部等雜質之後，切成段，放入熱水裡面，焯煮好後，盛出來，瀝幹水；

3、再把蔥薑蒜分別洗凈，去掉雜質，瀝幹水後，切成蔥花、薑絲和蒜末；把木耳泡好後，取出來，搓洗幹凈，撕成小朵；

4、然後熱鍋燒油，放入蔥薑蒜炒香，放入山藥和芹菜，翻炒一會兒，加入適量的雞精和鹽，翻炒到食材成熟入味；即可；

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