初夏芒果季，教你做4道夏日美食，美味爽口，好吃勝過街邊甜品店
初夏來臨，氣溫也蹬蹬蹬不斷升高，夏季除瞭熱，也算的上我比較喜歡的季節，時令的水果比較多，對於愛吃甜品的我簡直就是福利，動動手就可以制作各種喜歡的甜品、飲品，與傢人朋友分享，省錢省心，美味健康，何樂而不為呢？
初夏是芒果上市的季節，今天吃貨就教你用它制作4道夏日美食，美味爽口，好吃勝過街邊甜品店。
第一道：芒果酸奶水果撈推薦理由：夏天到瞭，最愛吃一口爽口的冰品。水果撈做起來很簡單，加入瞭喜歡的水果、西米、酸奶等食材，口感豐富，自己做起來也不輸外面買的。
食材：鳳梨、西瓜、芒果、火龍果、獼猴桃、酸奶
制作步驟：
1、各種水果去皮切小塊。
2、容器底部鋪上一層酸奶。
3、表面碼上各種喜歡的水果，比如鳳梨、西瓜、芒果等。
4、最後再淋上一層酸奶就ok啦。
ps、酸奶還可以用椰奶、牛奶等替代；還可以放入芋圓、西米等豐富口感。
第二道：椰香芒果芋圓西米露推薦理由：夏天也是各種飲品的“天下”，外面奶茶店裡的飲品最便宜也要12元起，用料比較豐富的芋圓西米露等更是18元起，其實在傢制作簡單又省錢，何樂而不為呢？
食材：
芋圓：100g，西米：30g，芒果：適量，椰漿：適量，蜂蜜：適量。
制作步驟：
1、燒開一鍋水，放入芋圓，煮至浮起，再繼續煮3-5分鐘，用涼水沖幾次，放入冰水備用。
2、再次燒開一鍋水，放入西米，保持沸騰狀態15分鐘，關火，再燜10-15分鐘，至西米完全變透明。
3、西米用冷水沖洗幾遍，然後放入涼水浸泡備用。
4、將芋圓、西米撈出瀝幹，放入碗中。
5、加入切好的芒果塊，加入椰漿、蜂蜜等調味。
第三道：芒果牛奶佈丁（白涼粉版本）推薦理由：果凍Q彈爽口，特別適合夏天。市售的果凍各種色素、添加劑，吃瞭很不放心，不如自己制作，真材實料，大朋友小朋友都愛吃。
食材：
小臺芒：4個，純牛奶：200ml，白涼粉：15g，白砂糖：10g。
制作步驟：
1、小臺芒去皮切小塊。
2、白砂糖、白涼粉倒入奶鍋底部。
3、倒入純牛奶攪拌均勻。
4、將芒果塊放入冰格等容器中。
5、將牛奶中火加熱，一般加熱一邊不停攪拌，一沸騰立馬關火。
6、將白涼粉牛奶液倒入模具中，蓋上模具蓋子，冷藏2小時後食用口感更佳。
ps、白涼粉一般室溫就可以凝固，但是夏季為瞭加速凝固，可以放入冷藏室，口感更Q更爽口。
第四道：芒果沙冰推薦理由：夏季最愛冰冰爽爽的小甜品瞭，芒果沙冰也是甜品店的一道經典美食，傢庭做起來也容易。配料隻有芒果和牛奶的芒果沙冰，冰沙感略微明顯，但是清清爽爽很好吃。
食材：
芒果：1個大，糖：適量，鮮牛奶：60ml。
制作步驟：
1、芒果剝皮去核冷凍1小時。
2、芒果切小塊放入破壁機，加入適量白砂糖、鮮牛奶，選擇沙冰功能打成泥。
3、倒入漂亮的玻璃杯中，表面用芒果塊、薄荷葉裝飾。
Bingo，4道用芒果制作的夏季冰品就做好瞭，你學會瞭嗎？歡迎夥伴們在評論區分享你的美食心得，曬出你的美食作品喲~
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