焦糖佈丁這種做法太簡單瞭,滑嫩爽口,2塊錢成本做出正宗味道。佈丁是甜品中的基礎款,做法並不復雜,唯一的難點在於,要做到質地順滑、口感足夠嫩滑,還是富有一些挑戰的。所以我已經反復測試,幫你們總結出瞭最佳也最簡單的方子。首先這款佈丁用到的材料都很傢常,不像外面那些方子,需要吉利丁才能做。佈丁有很多種,不僅看上去美味,吃起來更好,今天我們就來做焦糖佈丁,這是第一次做焦糖佈丁,味道真的很不錯,口感非常細膩順滑,吃起來有種甜蜜的感覺。

準備食材:
純牛奶、白糖
具體做法:

1.咱們先倒上200g的純牛奶,再加上一勺白糖攪拌均勻,準備一個耐高溫的碗,把攪拌好的這個液體倒在裡面。

2.烤箱提前預熱好,咱們放在中層,上下火烤上15分鐘,看它表面稍微有點凝固瞭,咱們把它取出來,撒一些砂糖粒上去。

3.再烤上15分鐘,烤好瞭取出。

4.看表面彈彈的,特別的有彈性,這個吃起來的口感特別嫩,喜歡就自己在傢試試吧。