巨好吃的吐司，肉松培根芝士吐司，綿軟拉絲，口感細膩，餡料十足
嘉惠说娱乐
2023-04-09 20:42:14
之前很多小夥伴讓我分享一款咸口味的吐司，今天就分享一款我們傢非常愛吃的培根芝士吐司，剛一出爐，就吃得幹幹凈凈！
做多瞭烘焙之後，始終覺得面包是性價比最高的一個。一次可以做兩三天的量，然後每天早上吃著親手制作的健康食品.那種滋味，真是很有成就感啊，連平淡的生活都變得品位瞭起來呢。這個培根肉松大吐司，我做瞭好幾次瞭。第一是因為它餡料豐富，口感很好，做一個夠吃兩天的。第二是它屬於咸口面包，如果用等量木糖醇代替砂糖的話，是可以給有糖尿病或者不愛吃甜人士食用的，很適合中老年人。現在把配方和做法分享給大傢，你們也試試吧。
肉松培根芝士吐司的用料
中裕面包用小麥粉250g、奶粉20g、糖30g、鹽3g、酵母3g、雞蛋1個、牛奶130g、黃油20g
肉松培根芝士吐司的做法
步驟1將食材中除黃油外的所有食材倒入揉面缸中；
步驟2將面團揉至8層筋膜；
步驟3加入黃油繼續揉面；
步驟4面團需要揉出手套膜；
步驟5蓋上保鮮膜室溫發酵至2倍大；
步驟6發酵好的面團用搟面杖搟成長方形；
步驟7表面刷上沙拉醬，撒上肉松；
步驟8面上再撒上培根和芝士片；
步驟9然後卷成面包卷；
步驟10將面包卷分成六份；
步驟11再將面包卷放入吐司盒中發酵至2倍大；
步驟12面上鋪上芝士片，擠上沙拉醬和番茄醬。
步驟13送入烤箱170度烤30分鐘。
相关内容
热门资讯
曾怀君、帅晓剑领衔，“封神”年...
距离农历马年春节还有不到一个月，年货礼盒、年宵花、年菜陆续上市。近日，盒马推出的一道香辣蟹在社交平台...
贵州珍酒召开“85鉴定”40周...
遵义10月23日电 10月22日，“85鉴定”40周年大会在遵义举行。活动现场，各行业专家齐聚一堂，...
客家喜粄：传统糕点制作技艺，香...
客家喜粄制作技艺，是以糯米、粘米为原料，加以黄糖、白糖调味，蒸制成绵软细腻、香甜可口的客家传统糕点的...
我国癌症高发，都是包子惹得祸？...
清晨六点半，老李像往常一样拎着刚出锅的肉包子，手里还攥着一杯烫嘴的热豆浆，一屁股坐在公园老位置的长椅...
冬天第一菜！比白菜甜，比萝卜好...
导读：冬天第一菜！比白菜甜，比萝卜好吃，随手一炒就上桌，家人爱吃 在冬日的餐桌上，白菜和萝卜常常占据...