“冬天養好肝，渾身病不沾”，提醒中老年人，3道養肝菜該吃得吃
“冬天養好肝，渾身病不沾”，提醒中老年人，3道養肝菜該吃得吃。 大傢好，我是大廚江一舟，今天又到瞭，給大傢分享美食的時刻瞭，你們準備好瞭嗎？
俗話說得好，冬天養好肝，渾身病不沾，肝是咱們身體抵抗免疫力的大功臣，要是肝不好的人呀，氣色也不好，精力也更不好，尤其中老年人，冬天免疫力下降，一定要養好肝，這樣病才不沾，
所以接下來我江一舟，分享給您，這三道養肝菜，個個美味實惠又好吃，非常養肝，您一定要該吃得吃哦。
一、菠菜。
冬天養好肝，渾身病不沾，這第一道養肝菜就是菠菜啦，咱們都知道菠菜，有清肝明目的作用，是一道非常好的養肝菜，接下來把的海米炒菠菜做法分享給你。
菠菜清洗幹凈，切掉老根，摘掉老葉，切段備用，準備一把海米，接下來再切上點蔥花蒜片，接下來咱們開始上火制作。
水開後放點鹽和油，這樣燙出的菠菜又綠又亮，然後水開把菠菜下鍋，燙十秒鐘後撈出來，控幹水分備用，
鍋留底油，放點蔥薑蒜海米炒香之後，把菠菜下鍋，沿鍋邊淋上一圈生抽，放點鹽雞精調味，大火翻炒30秒，炒出香味後，就可以出鍋裝盤吃啦，養肝護肝，美味好吃，該吃你得吃。
二、西蘭花。
冬天要養肝，渾身病不沾，再分享給您，西蘭花這道養肝菜，西蘭花可是很出名的養肝護肝菜，口感清脆，味道清香，非常的好吃，接下來把美味的白灼西蘭花，做法分享給你。
西蘭花買來後，不要著急切，放點面粉和白醋，塗抹均勻之後，這樣能夠有效的去掉蟲卵和雜質，然後再用清水沖洗幹凈，接著把西蘭花切成小朵後，
水開後放點鹽和油，然後把西蘭花下鍋，燙30秒後撈出來，控幹水分之後，準備一個小碗，把西蘭花朝上，擺在小碗裡面，按壓平實，接著倒扣在盤中，
淋上一圈生抽，放點蔥絲辣椒段，燒點熱油炸香後，就可以吃瞭，口感清香，養肝護肝，該吃得吃。
三、黃豆芽。
冬天要養肝，渾身病不沾，再分享給您黃豆芽這道養肝菜，黃豆芽可是非常出名的養肝菜，口感清脆，水分豐富，接下來把好吃下飯的傢常菜，
黃豆芽炒粉條
做
法分享給你。
黃豆芽清洗幹凈，控幹水分備用，紅薯粉條浸泡在溫水中，放點老抽，泡上半小時備用，準備點蔥薑蒜幹辣椒，接下來開始上火制作。
把鍋燒熱來點油，放蔥薑蒜幹辣椒炒香之後，把黃豆芽下鍋，開大火炒上三分鐘，讓黃豆芽吸足料頭的香味，然後咱們放一勺蠔油，一勺生抽，少許的老抽，翻炒均勻上色提味，
然後把泡好的紅薯粉條下鍋，放點鹽雞精味精調味，大火翻炒均勻，出鍋時撒點香菜，淋點香油，就可以裝盤吃瞭，養肝護肝，美味好吃，該吃你也得吃哦。
總結:
怎麼樣朋友們，看完文章這次知道，冬天要養肝，渾身病不沾瞭吧，我分享給您的做三道養肝菜，您要該吃得吃，個個美味好吃，養肝又護肝，我是大廚江一舟，咱們下期見。