8月7日立秋,建議男人常吃3種“健腰菜”,否則秋冬容易疲勞沒力氣。親愛的好朋友,我是大廚江一舟,今天又到瞭,給大傢分享美食的時刻瞭,你們準備好瞭嗎?

8月7日就要立秋,但伏天還沒有過完,可以說這幾天,到瞭夏天的尾巴瞭,這個時間段,尤其是咱們男人,最好要吃一些健腰菜,這樣秋冬季節,才不會疲勞乏力,幹活沒勁,
所以今天我江一舟,就分享給您,這3道健腰菜,美味營養,接下來就把做法,分享給你。

1、韭菜炒腰條。
8月7日立秋,建議男人常吃三道健腰菜,第一道就是韭菜炒腰條啦,韭菜和豬腰子都是特別適合男人,常吃的健腰菜,美味營養做法簡單,接下來分享給你,

豬腰子買來後對半片開,然後片去腰臊,一定要片幹凈,然後頂刀切成細條即可,韭菜一把,擇洗幹凈切段,一定要把韭菜梗和韭菜葉分開來放,

然後鍋中水開後,放點蔥薑和料酒煮上30秒,然後再把腰條下鍋,焯水一分鐘後撈出來,控幹水分,接著鍋留底油,蔥薑蒜幹辣椒炒香之後,把韭菜梗下鍋,大火翻炒30秒,

然後把腰條和韭菜葉下過,沿鍋邊淋上一圈生抽,再放上半勺陳醋,然後放上一小勺的蠔油,一勺鹽,半勺胡椒粉,半勺雞精和味精,接著大火翻炒均勻,就可以出鍋裝盤瞭,記得常吃,否則秋冬季節疲勞沒力氣。

2、蒜苗牛鞭花。
8月7日立秋,建議男人常吃3道健腰菜,這第2道就是蒜苗牛鞭花啦,造型美觀,非常適合男人吃,接下來把做法分享給你。

新鮮的牛鞭買來後,冷水下鍋,放蔥薑料酒,焯水三分鐘,然後撈出來,放在高壓鍋裡,倒入適量清水,沒過牛鞭,再放蔥薑料酒,花椒精鹽,蓋蓋上汽後壓上半小時,

然後將其取出對半切開,然後在它的邊上,改上一字花刀,註意不要切斷,然後每隔三厘米,切上一刀,這樣牛鞭花就會形成瞭,

接著鍋留底油,蔥薑蒜炒香後,把切好的蒜苗下鍋翻炒20秒,然後把牛鞭下鍋,放一勺生抽,半勺蠔油,一勺糖,一勺鹽,一勺雞精和味精,大火翻炒均勻,美味的蒜苗牛鞭花就做好啦,記得常吃,否則秋冬容易疲勞沒力氣。

3、清燉羊排。
8月7日立秋,建議男人常吃3道健腰菜,這最後一道就是清燉羊排啦,羊排可是屬於溫性滋補的,非常適合男人來吃,接下來把做法分享給你。

新鮮的羊肋,斬成麻將塊大小,用清水多清洗幾遍,洗幹凈血水,切記不要焯水,接著把羊排放鍋裡,

切上半個洋蔥,然後放點小茴香,2個白芷片,再切點老薑片,放在鍋中,加入清水沒過羊排,水開後大火燉上十分鐘,再轉中小火燉上20分鐘,

再切點白蘿卜,再燉五分鐘,然後再放點,精鹽胡椒粉調味,就可以倒出來吃啦,美味營養,記得常吃,否則秋冬容易疲勞沒力。

總結:
怎麼樣朋友們,看完文章,這次知道8月7日立秋,我建議男人常吃的3道健腰菜,都是啥瞭吧?您一定要記得常吃,否則秋冬季節,容易疲勞沒力氣哦,我是大廚江一舟,咱們下期見。