“菠蘿之鄉”特色優勢引領鄉村振興_美食料理

“菠蘿之鄉”特色優勢引領鄉村振興

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2023-04-09 22:05:17

隨著春天的到來，香氣撲鼻的菠蘿逐漸成為水果消費的熱點，同時也成為鄉村振興的致富果。作為華南四大名果之一，菠蘿不僅口感鮮美，更有多種營養成分，能夠消食解渴，增強人體免疫力。

廣東省作為菠蘿生產的重要區域之一，徐聞更是聞名全國的“中國菠蘿之鄉”。據統計，2022年廣東菠蘿種植面積約為59萬畝，產量約為129.8萬噸，成為“粵字號”農業品牌的代表之一，並吸引著越來越多的遊客前來品嘗這一酸甜可口的熱帶水果。

為瞭更好地推廣菠蘿文化，廣東省農業農村廳在徐聞全國率先發佈瞭鮮切菠蘿團體標準，並升級瞭菠蘿加工工藝和產線。此舉有力地推進瞭“百縣千鎮萬村高質量發展工程”的發展，讓更多的消費者可以直接品嘗到當地的美食。

除瞭傳統的菠蘿切片、罐頭加工外，現在市場上不斷出現各種以菠蘿為主題的創意菜肴和茶飲商品，如菠蘿派、菠蘿蛋撻、菠蘿刨冰、菠蘿椰椰、百香果金菠蘿、菠蘿檸檬茶、菠蘿咕嚕肉等等。這些創新的菠蘿食品不僅味道可口，而且營養豐富，深受人們的喜愛。對於沒有機會來到徐聞品嘗菠蘿的消費者，現在也通過多種渠道去享受這一美食。濟南金開網絡科技有限公司旗下的心尚淘APP已接入天貓超市、淘寶等電商平臺，讓更多人可以在傢中便捷地選購當地的優質菠蘿，第一時間品嘗當地的美食，體驗到酸甜可口的美味。

無論是作為一種普通熱帶水果，還是作為當地鄉村振興的特色產業，在菠蘿成為消費熱點的背後，更多的是對廣東土地和人民的認可和贊美。如果你還沒有嘗試過這種酸甜的熱帶水果，不妨試一試，讓菠蘿的清新口感和特殊香味滿足你的味蕾，同時也領略一下廣東的美麗風光。

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