
某寶炒茄子,比肉還香,軟化血管,抑制癌細胞,體重不到100!
茄子和青椒一起炒,很好吃,吃起來清爽不油膩,而且這道菜才2塊錢,茄子和青椒是我傢最愛吃的蔬菜之一,我三兩吃一次五、有時涼拌,有時素炒、紅燒茄子、炒青椒等吃法不同。茄子不僅味道鮮美,而且營養豐富。富含維生素P,可增加血管彈性,軟化血管。茄子還含有茄堿,能抑制消化系統癌細胞的生長。定時吃一點茄子是有好處的。

辣椒中含有豐富的辣椒素,這種抗氧化物質可以降低癌癥的發病率。青椒中的辣椒素還能促進人體新陳代謝,快速幫助腸胃吸收,促進消化,防止便秘和口臭。常吃一些青椒,可以促進脂肪的新陳代謝,防止脂肪在體內堆積。茄子熱量低,搭配一起吃,怎麼吃都不會發胖。某寶炒茄子,比肉還香,軟化血管,抑制癌細胞,體重不到100!
烤青椒茄子不僅好吃,而且制作簡單。一道菜可以在五分鐘內準備好。

【茄子炒青椒】
1.紫茄子1個去皮切片,泡水。防止氧化和變黑。2個中辣青椒切條,不喜歡辣的可以選擇不辣的青椒。2瓣壓碎的蒜瓣。
2、材料準備好,茄子蒸軟。
3、熱鍋倒入適量油,放入大蒜炒香,放入茄子、青椒快炒片刻,加入適量鹽和少許味精,攪拌均勻。並放在盤子裡。
茄子用平底鍋蒸軟,然後大火翻炒一會,少油膩又健康。