炸蘿卜丸子時，多加兩樣它，保證丸子定型快，外酥裡嫩很好吃_美食料理

炸蘿卜丸子時，多加兩樣它，保證丸子定型快，外酥裡嫩很好吃

小葛说花草

2023-04-10 04:41:16

煎蘿卜丸子的時候多放兩個，這樣丸子成型快，外脆內軟。

入夏以來，天氣炎熱。當天的平均氣溫一直在30度左右。熱得整個人都驚呆瞭。每天的太陽都特別熱。我現在是白天。我在外面沒有什麼重要的事情。晚上會討論什麼事情。天熱瞭，我們的食欲也變差瞭，真的什麼都不想吃。我傢也吃素半個月瞭，我有點吃膩瞭。今天早上看節目的時候，看到別人在吃蘿卜丸子，就覺得好饞好餓。於是中午，傢人做瞭我一直懷念的蘿卜。球。

記得小時候過年隻能吃南瓜丸子。起初我媽媽不知道怎麼做。每次去外婆傢吃，外婆炸的蘿卜丸子外脆內軟。現在真好吃。童年記憶。現在我自己學會瞭，偶爾做的時候我很開心。但是很多人炒出來的蘿卜丸子不脆不嫩，很幹很硬，尤其是用平底鍋炸的時候，非常松散，很難成型。那麼動作步驟肯定有問題，所以今天就來教奶奶如何炒蘿卜丸子。奶奶每次做的時候總是多加兩樣東西，所以丸子很容易成型，不會散開，而且外脆裡軟。