適量喝紅酒可以養胃，既能殺菌又能助消化，這是真相還是謠言？
小李到小陳傢裡做客，送給瞭小陳一瓶紅酒，並告訴小陳紅酒有助於防治胃病。
小陳不解，心裡暗戳戳在想：誰會喝酒來預防胃病啊，等小李離開後，自己在手機上查瞭相關資料，才知道錯怪瞭小李的一番好意。
一直以來，不僅小陳，大多數人都認為飲酒會刺激胃黏膜膜充血、腫脹，不利於胃健康。然而最新研究指出，每天飲適量紅酒有助於預防胃病。
適量的紅酒能殺滅幽門螺桿菌，從而預防胃病
幽門螺桿菌是人類胃部的一種細菌，一般不會對人體產生影響。
但一旦超標就會刺激胃酸分泌增多，侵害胃粘膜，引發胃炎、胃潰瘍等胃腸疾病，還會導致胃腸功能受損，消化功能減退。
幽門螺桿菌是胃炎、胃潰瘍等疾病的致病因素，病情嚴重時可致癌變。
研究表明，紅酒在釀造過程中產生瞭一種被稱為多酚的物質，這種物質的殺菌能力相當強，可殺死引起胃病的幽門螺桿菌，降低感染幽門螺桿菌的幾率。
但這並不等於說後紅酒就能完全預防胃病的侵襲，除瞭感染幽門螺桿菌可治胃病外，還有很多原因可導致胃病的產生。
紅酒除瞭有能殺滅幽門螺桿菌從而預防胃病外，還有以下作用。
紅酒作用大，還可助消化
紅酒是一種由葡萄發酵而成的果酒，葡萄含有豐富的營養物質，如葡萄糖、維生素、礦物質等，這些都是人體所需的營養物質，可以被人體直接吸收，而不需消化。
1、葡萄幹在酒中充分溶解，其酸度與胃酸非常接近，葡萄酒作為一種佐餐食品，可幫助人體加快消化吸收蛋白質。
2、紅葡萄酒中僅含一種堿性物質，同時也含有多種有機酸，能促進人體的新陳代謝和消化。
3、酒中富含的利於膽汁和胰液的分泌的物質，能促進胃腸對食物的消化吸收，對結腸炎有一定的調節作用。
因此，喝適量的酒，特別是中老年人，可以起到助消化、利尿、防水腫、防治便秘的作用，對身體非常有益。
盡管葡萄酒有助於消化，但是也不要喝得太多。
紅酒也是酒，註意以下三點減少對胃腸的傷害
1、紅酒的主要作用在於殺菌預防，對於一般的胃病患者來說，不太適合飲用。
其中所含的酒精會對胃能產生一定的刺激作用，特別是胃炎，胃潰瘍患者來說，既不利於潰瘍的恢復，還會加重病情。
2、許多女性青睞喝紅葡萄酒加雪碧這中混搭，口感香甜，但卻會對胃腸造成一定傷害。
酒精過多會刺激胃粘膜，也會對小腸造成損害，那是因為碳酸飲料釋放的二氧化碳可以讓酒精迅速進入小腸，而小腸比胃吸收酒精更快，從而對小腸造成傷害。
3、喝酒最怕空腹喝酒，這會對胃黏膜造成直接傷害。還會刺激胃酸分泌過多，引發胃痛等不適。
總之，每天適量喝紅葡萄酒能幫助消化，防止胃病，但不要喝太多反而會傷胃。