方便面的神仙吃法——炒方便面,您吃過嗎?
生活解惑人
2023-04-10 10:42:04

原標題:方便面的神仙吃法——炒方便面,您吃過嗎?

不知道大傢還記不記得,前幾年在大城市的深夜,大街小巷裡,突然出現瞭一些專門“煮方便面”的路邊攤,特別是到瞭深夜的時候,下班路過的人逐漸增多,圍坐在小攤附近,吃上一碗熱氣騰騰的“煮方便面”+“兩個蛋”+“兩根火腿腸”,吃完之後飽腹感滿滿。這些流動的煮方便面攤,解決瞭經常加班到深夜的上班族“吃夜宵”的需求,可以說這也是一種“人間煙火”。

到後來,又發展出現瞭“專門做方便面”的門店,比如曾經紅極一時的餐飲品牌:泡面小食堂。當然他們既然能夠開店,肯定是有與街邊攤不同之處,比如說這種店裡,可能就還會有”韓國進口方便面“或者是”方便面“我想這可能就是它存在的理由瞭吧。

但是我今天要介紹的是方便面的一種“創新吃法”你可能還沒有嘗試過,這種神仙吃法,肯定會顛覆你吃過的所有煮方便面,要比他們好吃100倍。請繼續往下看:

炒方便面制作方法:

步驟1:準備食材:方便面2包,胡蘿卜1根,青菜2顆,火腿腸2根,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,食用油適量,糖1勺。所有食材都準備好。

步驟2:火腿腸切片

步驟3:胡蘿卜切絲

步驟4:水燒開,方便面煮至3成熟。

步驟5:撈出過涼水,瀝幹水分盛出。

步驟6:放入1勺老抽,2勺生抽,1勺蠔油,1勺糖,1小勺鹽,適量植物油攪拌均勻備用。

步驟7:兩個雞蛋打散。

步驟8:鍋中倒油燒熱倒入蛋液滑散炒熟盛出備用。

步驟9:鍋中留底油,放入蒜末炒香。

步驟10:放入胡蘿卜絲,火腿腸和青菜炒熟。

步驟11:最後倒入方便面翻炒均勻即可。

步驟12:超級勁道好吃。

步驟13:秒你吃過的所有方便面。

步驟14:淋上陳醋,放點油潑辣子或者辣椒醬,好吃到炸。

這樣做出來的方便面,不僅味道與之前您吃過的與眾不同,而且口味更加獨特,口感勁道爽滑,酸辣適口,如果您也喜歡吃方便面,並且一直隻吃煮方便面,我建議您不妨嘗試一下”方便面炒著吃“味道與口感,肯定能夠讓您刮目相看,這種炒方便面的神仙吃法,您學會瞭之後,記得一定要做一下品嘗品嘗吧。

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