可鹽可甜超好吃紅燒肉來啦
像风筝的梦想
2023-04-10 10:43:51
今天安利給大傢的一道菜是【可樂紅燒肉】
做法那是相當的簡單呀！一起來看看吧
需要準備的主要食材：夾層五花肉300克，300毫升可樂一瓶【這裡是小份紅燒肉所需的可樂用量，如果要燒大份的可樂量建議增加成500毫升左右】
調料準備：生抽、老抽、食用油、蠔油、鹽。
制作方法來啦：
1?夾層五花肉切成小塊，（五花肉買肥瘦相間這種的燒出來會比較好吃點，有些太肥瞭就不建議買，太膩瞭）鍋中倒入適量食用油，油溫六成放入五花肉。
2?將五花肉中小火煎至兩面變色，略帶焦黃。
3?倒入300毫升可樂。
4?加入兩小勺食鹽，適量生抽，少量老抽調色，一小勺蠔油，然後蓋上蓋子，中小火燜至鍋中留少量湯汁，再開大火將汁水差不多收幹就可以起鍋啦！
做法特別簡單對不，有瞭這道菜即便不愛吃飯的小朋友，也能秒變幹飯人特別下飯又好吃哦~[/cp]
最後上成品，幹飯人行動起來[可愛]
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