免費+5折的湘菜館，18天賣瞭108萬，這個點子你該借鑒一下
都說餐飲不好做，但他們開業的第一個月，就做到瞭147萬，怎麼樣！有沒有驚掉你的下巴？那麼他們是怎麼做到的呢？看別人的成敗，尋找我們自己的出路，歡迎來到江略，用得上的電商思維。
這個時候我們思考一下，開業的第一個月就做到瞭147萬，他們到底做對瞭什麼呢？你可能會說，他們傢的口味和服務一定是最好的，他們傢的地理位置和裝修環境一定也是最好的。
那麼要做好一傢餐飲店，就靠這些就可以瞭嗎？好像不行，對吧。如果隻是搞定這些就可以的話，那麼對於那些有錢人來說，開一傢餐飲店那不是穩賺不賠的事嗎，那他們為什麼不幹呢？
因為他們知道啊，光搞定這些是遠遠不夠的。那麼這裡面最核心的是要搞定什麼呢？搞定營銷啊，隻有搞定瞭營銷，你的口味和服務才會被更多人體驗到，如果你搞不定營銷，你的口味和服務再好，那也是沒有人知道的。
那麼他們是怎麼搞定營銷的呢？店鋪還在裝修的時候啊，他們就開始用線上和宣傳車，宣傳他們的開業時間，並發放7折券。
那麼他們這個7折券怎麼領取呢？在宣傳車上面的話，掃碼就可以領取啦。在線上呢？他們有一個小程序的點餐系統，你點進去就可以領取。你可能會說，大部分的餐飲店開業，都會做這樣的折扣啊，他們這個有什麼不同呢？
他們的不同之處就在於啊，他們的這個7折券，你是有機會把它變成5折的，那麼5折和7折是不是差別很大？那麼你怎麼把它變成5折呢？你隻需要分享給你的兩個朋友領取，你的7折券就會變成5折券。
看到這裡，你看出玄機瞭嗎？那些最近要外出用餐的人，是不是一定會把這張7折券變成5折券？當他們把它變成5折券的時候，是不是給商傢拉來瞭2個潛在的客戶？
那麼這個時候是不是厲害啦！1個人拉來2個人，2個人是不是拉來4個人？通過他們線上和宣傳車的觸達，3天的時間，他們就送出去瞭6千多張折扣券。
當然；這些折扣券是有使用期限的，開業18天過後就過期啦，但他們為瞭提高到店的轉化率，還在折扣券上面寫上瞭這樣一句話，憑5折券到店，還有機會吃霸王餐。
當然；開業也是如期而至，開業的第一天呢？他們68張桌子全部爆滿，中餐和晚餐加起來，第一天他們就做到瞭7萬多塊錢，第二天的營業額呢，也是差不多的，直到第五天才有所下滑。
那麼18天的活動時間，他們做瞭多少錢呢？做瞭108萬。怎麼樣？這樣的拉新方式是不是值得我們借鑒一下，如果你也想做一套這樣的點餐系統，你可以找我們好好地聊一聊。
那麼到這裡是不是就完啦，當然不是啊，如果他們隻有拉新這個環節的話，後面的生意是會垮的，那麼他們還做瞭什麼呢？
還記不記得我前面講到的，憑5折券有機會吃霸王餐。那麼這個霸王餐是怎麼吃的呢？你去用餐的時候啊，他們店裡面有做，幸運大轉盤這樣一個活動。
那麼這個活動的規則是怎麼樣的呢？中餐玩兩次，晚餐晚三次，每一次都是所有人一起參與，但每個人隻能參與一次。
那麼這個獎品是什麼呢？一等獎是免單，二等獎是消費金1000元，三等獎是啤酒5件，四等獎呢，消費金200元。
這個時候你可能會說，他們這個中獎率怎麼樣呢？我告訴你，隻要你參與瞭，你都有機會中獎。當然；每一次的一等獎都隻有一個名額，誰中瞭就是誰的。那麼其它的獎項呢，他們都是沒有名額限制的，有時候中二等獎的人，比中三等獎的人還要多。
那麼為什麼是這樣的一個設計呢？一等獎嗎，他們商傢肯定是虧錢的，所以每一次隻有一個名額。但其它獎項呢？他們商傢就是賺錢的啦，你想一下，你的會員卡裡面有消費金，或者是啤酒，你下一次要外出吃飯的時候，是不是會優先地選擇他們傢？
那麼他們這一招活動過後，是不是還有很多人會返回他們傢消費，那些人消費三四次的時候，覺得味道和服務都還不錯的話，是不是會變成他們傢的老客戶？