品茗思祖憶神農——“中華茶祖節”歷屆回顧
中華茶祖節由來
《神農本草經》載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”陸羽《茶經》指出：“茶之為飲，發乎神農氏。”
2005年10月在湖南省茶葉工作會上省茶業協會會長曹文成首次提出瞭“茶祖是神農，茶祖在湖南，設立中華茶祖節”的倡議，獲得瞭業界認可和相關領導的支持。隨後曹文成、蔡鎮楚、陳曉陽湖南茶文化專傢於“2007（長沙）世界茶業大會”上出版發行瞭《茶祖神農》專著，在中國茶業界、文化界引起瞭轟動和極大關註。
2008年10月“中華茶祖神農文化論壇”在湖南長沙召開，全國相關大學、研究機構和茶行業專傢150餘人與會，經過科學論證，初步達成瞭共識：炎帝神農是中華茶葉始祖，建議組織全國性祭祀茶葉始祖活動。2009年3月，湖南成立瞭以弘揚茶祖神農文化為目的並由省人大常委會龐道沐副主任任理事長的茶祖神農基金會。
2009年4月10日，由湖南省人民政府和中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協會、中華茶人聯誼會、國際茶業科學文化研究會、中華茶人協會、中國茶葉學會、茶祖神農基金會聯合主辦的“2009中華茶祖節暨祭炎帝神農茶祖大典”在炎陵縣炎帝陵舉行。來自海內外1000多名茶界代表、社會各界權威人士，聯合全國糧農組織茶葉專幹舉行瞭第一次全球茶人祭拜茶祖大典，發佈瞭《茶祖神農炎陵共識》：公認炎帝神農氏是“茶祖、茶葉始祖”，茶祖神農文化是五千年中華茶文化的源頭，是中華民族文化重要組成部分；正式確立每年谷雨節為“中華茶祖節”，要求在每年的中華茶祖節期間，全國乃至世界各地開展生動活潑的茶文化活動，在炎陵縣炎帝陵開展多種形式的祭祀活動等。
自此，全國各地對炎帝神農中華茶祖的認可獲得瞭廣泛一致，掀起瞭茶祖文化研究、宣傳和弘揚的高潮。隨著一年一度中華茶祖節在三湘大地的開展，我省茶文化呈現強勁發展態勢並走向繁榮，極大地推動瞭全省茶產業的持續、健康、快速發展。
2022中華茶祖節·“瀟湘·邵陽紅”湖南省生態旅遊節暨第三屆舜皇山野茶節
2022年5月14日，2022中華茶祖節·“瀟湘·邵陽紅”湖南生態旅遊節暨第三屆舜皇山野茶節開幕式在新寧舜皇裡演藝廳舉行，來自囯傢、省農業、林業廳領導、專傢、學者及茶商等近400人到會。本次活動由湖南省林業局、湖南省保護地協會、湖南省茶葉品牌建設促進會、邵陽市“邵陽紅”優質農產品公共品牌發展促進會主辦，邵陽市國資委、中國郵政儲蓄銀行邵陽分行協辦，中共新寧縣委、新寧縣人民政府具體承辦，湖南省茶業協會、湖南省茶葉學會、湖南省紅茶產業發展促進會等是支持單位。開幕式上，新寧縣舜帝茶業董事長作舜皇山野生茶介紹，新寧縣委副書記楊雲龍代表主辦方致歡迎詞，湖南省供銷社原副巡視員、省茶業協會原會長曹文成受委托代表湖南省茶業協會、湖南省紅茶產業發展促進會致祝賀詞，湖南省林業局二級巡視員歐陽敘回代表省林業局講話，中國工程院院士、省茶葉品牌建設促進會會長、湖南農業大學教授劉仲華點評並宣佈舜皇山野茶節開幕。
2021中華茶祖節暨“茶祖紅”茶旅文化節系列活動
2021年4月20日， 2021中華茶祖節暨“茶祖紅”茶旅文化節系列活動在茶祖聖地——湖南炎陵舉行。本次活動，以“相約茶祖地，共品茶祖紅”為主題。開幕式上，株洲市被授予“‘湖南紅茶’核心產區”稱號，炎陵縣被授予“中國花蜜香紅茶產區”稱號，炎帝陵獲授“中華茶祖文化之源”稱號；同時，還宣佈炎帝陵和茶陵縣中華茶祖文化園為“全國茶鄉旅遊精品路線”。株洲市茶界宣讀《“茶祖紅”品牌宣言》，共同維護“茶祖紅”品牌權益。開幕式後，舉行瞭祭祖儀式及茶文化現場考察活動等。不少茶商現場開起直播，向在線觀眾介紹茶祖文化及“茶祖紅”產品。近年來，具有“花蜜香、甘鮮味”的湖南紅茶聲名鵲起，深受市場青睞。作為湖南茶葉主產區，株洲確立“茶祖紅”公共品牌，依托豐富的文旅資源，著力推進茶旅融合發展，以茶興旅、以旅促茶，努力把株洲打造成中國最美茶鄉。2021中華茶祖節暨‘茶祖紅’茶旅文化節前後，全省相關市州、縣市區還舉行瞭“2021第五屆中國·古丈茶旅文化節”、“中國黃金茶之鄉”湘西茶葉推介會、2021望城茶文化節、第三屆“品茗懷祖”暨常寧塔山茶品牌推介會、“重走長征路，翻越老山界”暨第二屆“瀟湘”舜皇山野生茶品嘗節、2021石門縣茶葉大會、2021年第六屆桃源紅茶節、“2021湖南慶祝“5.21國際茶日”活動暨建黨100周年“湖南紅茶”獻禮活動啟動式、2021“長沙綠茶·茶旅正當時、2021中國湖南張傢界春天茶會暨張傢界莓茶文化節、“瀟湘”“邵陽紅”100億茶產業第五屆技能大賽和2021中華茶祖節品茗思祖活動月總結表彰大會暨湘西黃金茶品茶節等二十多場“2021中華茶祖節品茗思祖活動月”系列活動。通過形式多樣的茶事、茶文化活動，倡導“全民飲茶”，激發全省人民緬懷中華茶祖炎帝神農、愛國、愛茶、實現千億湘茶產業的熱忱。
2020中華茶祖節·第五屆湘西黃金茶品茶節暨湘西黃金茶推介會
2020年4月20日上午，“2020中華茶祖節·第五屆湘西黃金茶品茶節”在吉首正式啟動，整個活動為期2天。來自國傢茶葉行業組織領導，湖南省人大、省政協及省直涉茶部門，湘西州、常德、郴州、株洲、張傢界、邵陽、安化、沅陵、石門、桑植等茶葉主產市縣領導、行業組織、全省茶葉龍頭企業、茶館500餘人出席。開幕式上舉行瞭簡潔而莊重的祭拜中華茶祖神農儀式。推介會上，中國工程院院士、湖南省大湘西茶產業促進會會長、湖南農大博士生導師劉仲華做專業點評、重點推介瞭“湘西黃金茶”。湘西黃金茶產業作為吉首市特色農業主導產業，共有茶園面積12.1萬畝，涉及全市6個鄉鎮、4個街道，88個行政村，黃金茶良種推廣率100%。其中，可采茶園面積7.5萬畝，2019年幹茶產量1380噸，實現綜合產值6.9億元，2020年預計幹茶產量可達1500噸，實現綜合產值8.7億元。在4-5月期間的“2020中華茶祖節品茗思祖活動月”裡，全省還分別在相關市州、縣市區舉行瞭如安化黑茶“網上開園節”、常寧塔山茶首屆春茶開采節、中國古丈毛尖茶旅文化節、“2020中華茶祖節暨株洲‘茶祖紅’品牌推介會”、“2020中華茶祖節•婁底梅山茶文化節”、“2020湖南省茶葉行業工作會議”、“石門縣茶葉大會”、“2020年第三屆神州瑤都（中國•江華）茶文化旅遊節”、“2020“湖南紅茶”“五走進”活動”、“長沙綠茶茶旅正當時”、“2020第五屆中國桃源紅茶節”、“2020中華茶祖節•保靖黃金茶鬥茶會”等十多場“2020中華茶祖節品茗思祖活動月”系列活動。通過形式多樣的茶事、茶文化活動，倡導“全民飲茶”，激發全省人民緬懷中華茶祖炎帝神農、愛國、愛茶、實現千億湘茶產業的熱忱。
2019中華茶祖節·湖南（神農茶都）春茶展暨桑植白茶推介會
2019年4月20日上午，2019中華茶祖節·湖南（神農茶都）春茶展開幕式桑植白茶推介會在長沙隆重舉行，來自國傢茶葉行業組織領導，湖南省委、省人大、省政府、省政協及省直涉茶部門，張傢界、邵陽、安化、沅陵、桑植等茶葉主產市縣領導、行業組織、全省茶葉龍頭企業、茶館及來自全國茶葉經銷商1000餘人將出席這一年一度的茶界盛典。活動分為茶祖節、春茶展開幕和桑植白茶推介會兩個部分。開幕式上緬懷茶祖炎帝神農儀式簡潔而又莊重，湖南省茶葉研究所原所長、湖南茶葉技術體系研究專傢包小村做瞭“新工藝老白茶”的主題推介，從生態、生產、生活、技術、功效、前景六個方面解讀桑植白茶。在圍繞會場佈置瞭數千平米的“五彩湘茶”特裝展位進行著不同茶類的春茶展示展銷。為吸引廣大消費者，春茶展還舉行瞭各種形式的促銷大禮包活動。在 “品茗思祖活動月”期間，全省各地先後舉辦瞭“追逐春天的第一杯黃茶”嶽陽黃茶經銷商大會—2019嶽陽黃茶之旅全國茶友招募活動、《邂逅旗袍戀上茶》大型電視欄目大賽、第四屆全民品茶周暨（北京）桃源紅茶開幕式、“瀟湘莽山紅”茶旅文化節、“品茗懷祖”暨常寧塔山茶品牌推介交流會、首屆新化茶旅文化節、南嶽祭茶大典暨衡山論茶、瀟湘.保靖黃金茶手工制茶大賽、株洲品茗思祖系列文化活動、第四屆世界茶節暨420全民品茶周、張傢界春天茶會、中國·湘西州茶產業“匯聚湘商力量，決勝精準扶貧”愛心公益活動（長沙站）啟動儀式、永順莓茶發展戰略研討會和2019中華茶祖節品茗思祖活動月總結表彰大會暨“長沙綠茶”推介會等二十八場系列活動，來弘揚茶文化、茶祖文化，促進和推動茶產業的發展。
2018中華茶祖節開幕式暨新化紅茶推介會
2018年4月20日上午， 2018中華茶祖節開幕式暨新化紅茶推介會在長沙神農茶都文化產業園舉行，拉開在全省范圍內的“品茗思祖活動月”序幕。開幕式以莊重的禮儀表達瞭對茶祖神農的追思感激，以豐富多彩的茶文化表演展示瞭湘茶的無窮魅力。開幕式之後，“品茗思祖活動月”活動將在省內多地上演，主要包括：“2018中國開茶節”君山銀針站活動、古丈第二屆茶旅文化節、古丈“創意茶旅”年度風雲盛典、古丈毛尖新茶推介會暨中國有機茶高峰論壇、第四屆碣灘茶文化旅遊節、湘西黃金茶文化節、南嶽祭茶大典、常寧“品塔山茶”活動、張傢界春天茶會、洞口古樓雪峰雲霧茶文化節、懷化(會同)寶田采茶節、邵陽市第二屆茶文化節暨茶文化進社區活動等。在現場推介會上，新化紅茶成為主角。地處雪峰山東南麓、資水中遊的新化縣，致力於做強做優“新化紅茶”公共品牌，助力脫貧攻堅、鄉村振興。目前，新化縣擁有茶園6.7萬畝，2017年產茶4450噸。新化縣委、縣政府規劃，力爭到2020年，將茶園面積發展、提質到10萬畝，同時著力推進茶旅融合，以茶興旅、以旅促茶。
2017中華茶祖節開幕式暨保靖黃金茶見面會
2017年4月20日， 2017年中華茶祖節開幕式暨保靖黃金茶見面會在長沙舉行，帶動14項主題活動陸續鋪開，共推湘茶邁向千億產業。開幕式上，來自中國茶葉流通協會、中國國際茶文化研究會、中國茶葉科學研究院的嘉賓和300多名省內茶界人士品茗思茶祖，共商新形勢下茶產業發展大計。近幾年，湖南圍繞打造千億茶產業目標，穩步推進茶業提質增效。據統計，2016年全省茶園面積215萬畝，茶葉產量23萬噸，茶葉出口創匯1.5億美元，茶業綜合產值648億元。連續10年，湘茶實現全行業盈利。業內專傢稱，傳承茶祖文化，湘茶業界銳意創新、活力迸發。綠茶、黑茶、紅茶、黃茶協調發展，多茶類奠定湘茶競爭優勢；依托安化黑茶、保靖黃金茶等公共品牌，有效拓展市場；瀟湘茶網打造大湘西茶葉公共電商平臺，新業態助推茶業扶貧，新模式帶動茶農增收，煥發出勃勃生機。品茗思祖活動月期間，全省還舉行瞭白沙溪團雲界茶莊園開園節、衡陽市南嶽祭茶大典、株洲品茗思祖系列活動、第三屆湘西黃金茶國際品茶節、古丈毛尖春茶推介會、湖南省首屆“瀟湘杯”制茶能手大賽、邵陽茶文化節暨100億元茶產業發展高峰論壇、常寧塔山山嵐茶品牌推介交流會、桃源第一屆茶旅文化節暨百尼茶庵崖邊古樹茶開園儀式、常德第二屆紅茶文化節、“世界茶節暨420全民品茶周”開幕式、郴州市“探尋郴州福茶”文化月活動、長沙市420全民品茶傳播茶生活方式等十三大系列活動。
2016中華茶祖節開幕式暨沅陵碣灘茶品評推介會
2016年4月20日， 2016中華茶祖節開幕式暨沅陵碣灘茶品評推介會在長沙神農茶都開幕，湘茶代表齊聚一堂，共祭茶祖神農，推介各地新茶，促進茶葉消費。沅陵碣灘茶是此次開幕式上被推介的主角。沅陵縣位於中國黃金產茶帶，又兼具獨特的水庫庫區小氣候特點，所產碣灘茶，香氣馥鬱、湯色黃綠清透、滋味鮮醇甘爽，被譽為“中國高端綠茶的傑出代表”。茶界專傢、愛茶人士現場品飲，贊不絕口。今年的中華茶祖節活動持續一個月，在各地茶葉主產區陸續開展14項主題活動，包括“湖南茶商經營轉型大講堂”公益活動啟動式、大茶系“4·20全民品茶周”、株洲品茗思祖活動、張傢界春天茶會暨大湘西瀟湘牌推介會、湘西黃金茶品茶節、南嶽祭茶大典、石門縣系列茶事活動、洞口古樓茶文化節、常寧塔山山嵐茶推介會、保靖黃金茶品鑒拍賣會、古丈毛尖品茶周、常德茶文化節暨武陵紅品鑒會、中國黑茶園開園慶典。
2015中華茶祖節開幕式暨臨湘黑茶品評推介會
2015年4月20日，“2015中華茶祖節開幕式暨臨湘黑茶品評推介會”在湖南省長沙市舉行。在推介會現場，臨湘市黑茶生產龍頭企業紛紛帶著自傢招牌茶產品參展。“這是臨湘市委、市政府首次組織全市茶企走出臨湘、走出嶽陽，對於宣傳臨湘黑茶歷史文化、推介臨湘黑茶產品具有重要意義。”湖南省臨湘市茶業有限責任公司董事長馮忠良有感而發。臨湘市橫鋪鄉黨委書記夏志操主動當起瞭推銷員，熱情地向來客介紹著“白石巖茶”，“說起巖茶，很多都會聯想到武夷山的大紅袍。其實，我市也生產巖茶，它就是產自橫鋪鄉的白石毛尖。”夏志操表示，今後，橫鋪鄉將致力於將“白石巖茶”打造成嶽陽乃至湖南的巖茶品牌。2015年中華茶祖節用1個月時間在湖南省各地開展瞭15項茶事、茶文化活動，主要包括臨湘黑茶品評推介會、茶祖故裡株洲品茗思祖感恩茶會等。
2014中華茶祖節品茗思祖活動開幕式暨湖南汝城白毛茶品評推介會
2014年4月20日，2014中華茶祖節品茗思祖活動開幕式暨湖南汝城白毛茶品評推介會在長沙舉行，吸引眾多茶道愛好者前往品鑒，以茶會友，共祭茶祖炎帝神農氏。作為本次中華茶祖節重點推介的茶品，湖南汝城白毛茶加工制成的汝白銀針和汝白銀毫，曾榮獲中國食品工業新成就新技術新產品金獎，汝白銀針更是在1997年榮獲巴黎國際食品博覽會最高金獎。同時，汝城白毛茶還具有極高的藥用價值，對於消除重金屬中毒、腎結石等具有顯著療效。據湘南學院研究，該茶對大腸桿菌等多種細菌具有顯著的抑菌效果。本屆中華茶祖節品茗思祖活動為期一個月，期間，除湖南汝城白毛茶品評推介會，還在長沙、株洲、嶽陽、衡陽等地開展一系列弘揚茶文化的活動，並為湖南省青少年茶文化傳承教學基地授牌。
2013中華茶祖節開幕 共推湘茶邁向千億產業
2013年4月20日，2013中華茶祖節在長沙開幕。三湘茶人品茗思祖，弘揚茶文化，促進茶消費，共推湘茶邁向千億產業。本屆茶祖節活動，由省委農村工作部、省農業廳、省供銷合作總社、湖南日報報業集團主辦，省茶業協會、省茶葉學會、茶祖神農基金會聯合承辦。400多名與會茶界人士品茗聞香，共話千億茶產業。“中茶·武陵綠”、“中茶·古丈毛尖”、“桃源野生大葉”等名優茶讓人贊不絕口。武陵山區的產茶大縣桃源、石門分別介紹瞭茶業發展的情況。湖南茶業異軍突起，據相關統計，2012年全省茶園面積170萬畝，產量15萬噸，加工銷售各類茶葉41萬噸，占全國茶葉總量的三成以上;湘茶出口創匯也首次突破1億美元。開幕式上，還舉行瞭三茗茶倉和“中茶·武陵綠”感恩茶會、湖南商務職業技術學院湘茶學院授牌儀式等。本屆茶祖節還舉辦瞭“湖南魅力茶仙子”選拔賽等多項茶事、茶文化活動。
2012中華茶祖節慶典·品茗思祖活動周
2012年4月20日，2012中華茶祖節慶典·品茗思祖活動周在長沙拉開序幕。本次活動由省農辦、省農業廳、省供銷合作總社、湖南日報報業集團、省茶業協會等單位聯合舉辦，共組織瞭10大茶文化宣傳推介活動，安排在省內各“茶葉重鎮”上演。其中，在啟動儀式現場舉行的安化黑茶、湖南華萊品牌茶和藍山三峰“銀毫鰍”茶品評，令眾多與會茶人大呼“過癮”。省茶葉研究所所長包小村點評“銀毫鰍”：生長於高山雲霧環境，水浸出物含量高，氨基酸、茶多酚等有益物質豐富，茶味濃厚爽口，茶香清新淡雅、怡人沁脾。除此之外，沅陵首屆生態茶文化旅遊節、南嶽雲霧春茶祭茶祖典禮、株洲茶祖故裡品茗思祖茶會、茶祖炎帝神農塑像安化揭幕、古丈“紅石林”杯茶歌大賽、君山銀針黃茶工業園奠基暨嶽陽黃茶營銷峰會、保靖黃金茶品茗思祖茶會、衡陽市全民飲茶日品茗思祖、湖南百佳茶館共品三湘茶等9大活動也將陸續推出。
2011年中華茶祖節慶典暨百萬愛茶人共品三湘茶
2011年4月20日，由中華茶人聯誼會、省農辦、省供銷合作總社、省茶業協會、茶祖神農基金會、湖南中茶茶業公司等共同舉辦的2011年中華茶祖節慶典暨百萬愛茶人共品三湘茶活動在長沙啟動。慶典現場，湖南中茶茶業公司舉行的安化中茶·黑茶園品鑒會，吸引瞭廣大市民爭相品飲、購買，全省各地的茶館、茶企也都設立瞭品茶點，迎接百萬愛茶人共品三湘名茶。慶典儀式上，省內茶界發表瞭《湖南茶業安全誠信宣言》，承諾“嚴格遵守商業道德，生產銷售優質、安全的茶產品”，並呼籲把中華茶祖節上升為全民節日，緬懷中華茶葉始祖神農。啟動儀式後還將舉行中國黃茶（嶽陽）高峰論壇暨產品展示、茶祖故裡株洲市系列茶文化活動暨“十二五”茶葉發展論壇、中國（古丈）首屆茶文化節暨古丈毛尖萬人品評會、南嶽煙霞茶院品茗思祖頌壽等系列活動。
2010年中華茶祖節“百萬愛茶人共品三湘茶”
2010年4月20日，省領導和老同志劉夫生、唐之享、蔡力峰、董志文、羅海藩、黃明開等共同為矗立在白沙源茶館的中華茶祖炎帝神農塑像揭幕，拉開瞭2010年中華茶祖節“百萬愛茶人共品三湘茶”的序幕。茶為國飲，湖南為先。活動當天，省領導和老同志與全省茶行業組織負責人、茶界專傢學者、企業代表齊聚一堂共慶茶祖節，全省愛茶人都可在當地茶館、茶葉企業設立的品茶點，共品三湘名茶。與本屆茶祖節同時啟動的還有神農茶友會神農茶壇，將陸續舉行大型茶壇、小型茶談、趣味茶聚、茶區文化旅遊等多種形式的活動。4月20日至28日，省茶業協會還聯合省內媒體組織愛茶人開展瞭“茶祖故裡吃茶去”、茶祖故裡炎陵行、開慧故裡百裡茶廊行、安化茶馬古道行、南嶽壽茶行、茶鄉古丈行等活動。
2009中華茶祖節暨世界茶人首祭中華茶祖炎帝神農氏大典
2009年4月10日，800白衣少男少女在炎陵縣炎帝陵齊唱《神農茶歌》。由湖南省人民政府主辦的2009中華茶祖節暨世界茶人首祭中華茶祖炎帝神農氏大典在炎帝陵隆重舉行，這是五千年來海內外茶人第一祭，國內外茶界行業領導、知名專傢、教授和社會各界5000餘人共同參加祭祖大典。同時舉辦的中華茶祖神農文化論壇，正式發表的《茶祖神農炎陵共識》，再次確認中華茶祖是炎帝神農氏，宣佈以谷雨節為“中華茶祖節”（即中國茶節）。這是中華茶文化史上一個新的裡程碑。
來源：湖南茶業
編輯：黃萍