五人五菜一湯，老爸老媽都誇我做得好，能和父母一起吃飯就是幸福_美食料理

阿萌说幽默段子

2023-04-11 02:07:00

昨天，我父母從外地來到我傢，父母總是惦記著子女，用他們的話說，在我傢住一段時間，就想去我姐姐傢。我們姐妹都理解父母，他們想去哪裡，我們多陪陪就是瞭。昨天晚餐我做瞭五道菜，煲瞭一鍋湯，和父母一起吃飯就是幸福。

這道菜是香煎蓮藕餅，我記得以前我媽媽做過，把蓮藕剁碎和豬肉混在一起煎得香噴噴，我女兒和我媽媽都誇這道菜很好吃。

這道菜是肉末茄子，老人傢牙齒不好，肉類剁碎吃得方便，所以香煎蓮藕餅和肉末茄子煲，都是放肉碎，茄子軟軟的，老人傢很愛吃，他們說這盤是下飯菜。

我父母都愛吃魚，我爸爸喜歡香煎的，可口，我媽媽喜歡清蒸的，我想一天一個花樣，昨天就是煎馬鮫魚，馬鮫魚魚刺少，肉質鮮美。

我父母說外地很難吃到菜心，他們覺得菜心正氣，我深受他們的影響，經常買菜心，也是受父母的影響，菜心經常做成鹽水菜心，薑片和鹽以及水一起燒開，放菜心焯熟，撈起菜心上桌，我把菜心煮得軟些，老人傢吃起來輕松些。

廣東人都愛喝湯，這是蓮藕豬骨湯，秋天的蓮藕最補人，我爸爸喜歡吃粉粉的蓮藕，我挑瞭粉蓮藕煲湯，我傢會把湯渣都吃掉，喝湯又吃湯渣，一方面不浪費，另外更營養呢！

我父母不怎麼吃海鮮，我想這時候蟹很肥美，用薑蔥炒蟹，很鮮美，可惜我父母都隻是吃瞭一丁點，就是嘗嘗味道罷瞭。

這晚餐隻有五道傢常菜，湯也是很普通的，但我父母吃得很開心，一傢人團聚在一起，吃什麼都不重要，能和父母一起吃飯聊天就是幸福！