做飯太麻煩？學會做這個能當飯吃又能當菜，味道特別棒！_美食料理

美味都来看

2023-04-11 02:09:59

做飯太麻煩？學會做這個能當飯吃又能當菜，味道特別棒！

豆角老瞭怎麼辦？炒著吃非常不好吃，其實老豆角蒸著非常好吃，不想做飯那麼那麼麻煩，可以直接蒸一碗豆角，可以當主食，又不用就菜，還能吃飽，今天就給大傢說一下做法，非常簡單，幾分鐘就能做好！

食材：老豆角300克、面粉、大蒜、香油、鹽、適量。

做法：

1、老豆角。2、老豆角掐去兩頭，洗幹凈。

3、切成小段。4、大蒜加少許鹽搗成蒜泥。

5、加少量鹽。6、加適量面粉。

7、拌勻，豆角上都裹上面粉就可以瞭。

8、蒸鍋加水，鋪上佈，把豆角鋪入蒸屜內，盡量鋪均勻。

9、蓋蓋大火燒開，轉中火蒸10分鐘即可。

10、把豆角取出放入盆內，熱氣散瞭以後，放上蒜泥，加幾滴香油，用筷子撥散。

小貼士：如果喜歡辣味，可以拌的時候加瞭點點辣椒，不吃辣的可以不加。