做揪面片，傢常面食，做法簡單，趕緊學著做吧，美味極瞭_美食料理

做揪面片，傢常面食，做法簡單，趕緊學著做吧，美味極瞭

嘟嘟搞笑记

2023-04-11 02:10:20

hello大傢好我是相思賦美食傢，追溯到遙遠的從前，我們就聽說過「民以食為天」。再到現在，「舌尖上的中國」傢喻戶曉。你們去征服世界，我隻想征服一個人的胃和心我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受，有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身，也攜帶著最質樸最強大的治愈效果。

首先面粉中加入適量的面粉，加入適量的清水，揉成一個光滑的面團，鏡子上15分鐘左右，接著切上一點土豆底，切上一點青椒、豆腐、還有番茄，少上一點幹淀粉。用搟面杖搟開，從中間劃開，切成寬一點的面條，水上寬面片用手揪入波動，全部丟完以後用勺子拱一下。煮熟以後撈出過涼水，起波稍有。加一條豆瓣醬炒出紅油，加入青蒜。放入切好的配菜。

快火翻炒，加一勺鹽、倒點醬油，倒入番茄，蓋上蓋子悶5分鐘，能熟瞭以後再下入豆腐塊。蓋再悶上一分鐘，放開一點雞精，翻拌均勻，將面片撈入進去。翻拌均勻就可以瞭。出國前早上香菜翻拌均勻。好瞭，好吃的炒揪面片就做好瞭，喜歡的朋友一定要試一下，感謝您的觀看。我們下期再見，拜拜。

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