中國老酒鬼喝酒時都喜歡吃的幾種下酒菜，老酒鬼：全都是“硬菜”
在我們生活中有很多的人都是特別的喜歡喝酒的，而且我們中國的酒文化歷史也是非常的悠久的，就算是現在在我們中國的宴席上也都是少不瞭白酒的身影，那邊就在喝酒的時候，人們也都是會搭配上一些下酒菜的，在我們中國雖然下酒菜的種類特別的多，但是還是有幾種特別經典的下酒菜的，今天就來跟大傢盤點一下中國老酒鬼在喝酒的時候都特別喜歡吃的幾種下酒菜，老酒鬼：全都是“硬菜”。
1、油炸花生米。說到下酒菜的話，油炸花生米可以說是當之無愧的，在我們中國不管什麼地方的人在喝酒的時候都是少不瞭搭配上一盤花生米的，而且花生米的制作方法也特別的簡單，雖然說制作方法特別的簡單，但是在吃起來的時候卻特別的香，吃上一粒花生米再喝上一口小酒，真的是一個完美的搭配，就算有很多的年輕人在吃薯條的時候，必須搭配上番茄醬一樣。
2、涼拌牛肉。對於很多喜歡喝酒的人來說，在喝酒的時候搭配一些肉也真的實在爽不過瞭，而且喝酒吃肉好像也是自古流傳下來的，雖然說是我們的生活中，我們可以吃到的肉類特別的多，但是喝白酒最大的應該就是涼拌牛肉瞭，因為如果用其他的肉類搭配上白酒的話，總是會覺得味道並不是特別的好吃，而牛肉在吃起來的時候味道卻不一樣，因為牛肉吃起來口感特別的激動，而且營養價值也特別的高，有很多的人在喝酒的時候，除瞭搭配上一盤花生米以外，也都是會搭配上一盤牛肉的。
3、涼拌豬耳朵。在喝酒的時候，除瞭搭配燒牛肉以外，有很多的人也都特別的喜歡搭配上一盤涼拌豬耳朵，因為如果是吃豬肉的話總是覺得怪怪的，但是豬肉又是我們生活中人們特別喜歡吃的一種肉，所以在喝酒的時候，如果想搭配一些豬肉的話，那就要選擇豬耳朵瞭，而且豬耳朵在吃起來的時候，還有一些脆脆的，並且吃起來一點也不油膩，有很多的人也都覺得在喝酒的時候搭配上一些豬耳朵，真的是特別的過癮的。
4、拍黃瓜。在我們的生活中有很多的人也都特別的喜歡吃黃瓜，而小黃瓜隻要清洗幹凈就可以直接吃瞭，但是還是有很多的人都喜歡把黃瓜涼拌著吃，並且在喝酒的時候搭配上衣，含涼拌黃瓜，吃起來不僅特別的好吃，而且也特別的清爽，並且涼拌黃瓜的制作方法也特別的簡單，一兩分鐘就能夠做好，真的是好吃又方便。
那麼在平時喝酒的時候，你都喜歡吃什麼樣的下酒菜呢？在平時喝酒的時候，如果你還有一些其他的下酒菜推薦的話，也歡迎大傢在評論區留言分享哦。