秋葵怎麼做好吃呢不僅僅就隻是炒雞蛋那樣哦！趕緊進來看看！
秋葵分泌的粘液中含有水溶性果膠和粘蛋白，能減緩糖分的吸收，降低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇的吸收，降低血脂。同時，秋葵中的胡蘿卜素可以維持胰島素的正常分泌，從而起到平衡血糖的作用。秋葵中的鋅和硒元素具有極強的抗氧化作用，能提高人體免疫力，從而起到防癌作用。秋葵含有豐富的蛋白質、鈣、磷等有益物質。是一種高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的好食品。非常適合想減肥的人，是很好的減肥產品。
怎麼做秋葵好吃
1.秋葵蛋卷
原料：秋葵5粒，雞蛋2個，蔥花適量。
實踐：
1、秋葵洗凈切碎備用。雞蛋去皮打發備用。
2、鍋內放適量油，開中火，倒入秋葵粉炒熟，加適量鹽繼續炒。
3、加入雞蛋繼續炒，加入適量的蔥、味精和黃酒。菜肴已準備就緒。
2.南瓜漆
原料：秋葵350克，大蔥20克，生抽8克。
實踐：
1、秋葵洗凈，用開水燙一下撈出。
2.將秋葵放入冷水中冷卻，撈出切塊。
3、將南瓜洗凈，整形成花備用。
4.將秋葵一片放入盤中，撒上蔥花，倒入生抽拌勻。
3.油性秋葵
材料：秋葵250克，生抽1又1/2湯匙，植物油2湯匙，蒜頭2個，紅辣椒1個。
實踐：
1、用刀將秋葵堅韌的外皮和蒂切掉。
2.壓蒜。生抽+一勺水+幾滴醋，少許白胡椒粉拌勻。
3、燒開一鍋開水，加入少許鹽和幾滴油，將整個秋葵放入鍋中，大火煮1-2分鐘。
4.將秋葵撈出放入冰水中或用冷水沖洗。
5.秋葵瀝幹水分後，將香料醬、大蒜和辣椒圈淋在秋葵上。
6.在小平底鍋中放入1-2湯匙油，倒入油至冒煙，將熱油澆在蒜末上。
4.牛肉秋葵
原料：牛筋450克，秋葵200克，去蒂，西紅柿140克，切片，洋蔥100克，切片，玉米面11/2茶匙，植物油2湯匙，酒1湯匙，番茄醬3湯匙，醬油2湯匙，糖1/2茶匙，鹽1/2茶匙。
實踐：
1.牛筋用開水燙2分鐘，取出逆紋，切成2厘米厚的片。
2.取一個小碗，放入玉米粒和2湯匙水，將玉米粒水拌勻。
3.煎鍋加入油，用大火加熱。鍋裡炒洋蔥，加入牛肉和酒炒一會兒。然後加入番茄醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽，煮沸後改小火煮約1小時至牛肉熟透。加入秋葵煮。用玉米淀粉水勾芡，立即食用。
5.涼拌秋葵材料：秋葵300克，鰹魚片適量，醬油1-2茶匙，蠔油2-3茶匙，香油1茶匙，白糖1茶匙，水適量。
實踐：
1、秋葵洗凈後，放入沸水中煮3-5分鐘至熟，撈出過冷水，稍稍沖洗一下，即可裝盤。
2、醬油加少許水，微波5-10秒至微熱，加入糖攪拌至糖溶化，加入蠔油、香油，拌勻倒入秋葵。
3.撒上一把鰹魚片，拌勻即可食用。