白菜最健康的吃法，鮮美異常回味無窮，關鍵是便宜好吃營養豐富_美食料理

白菜最健康的吃法，鮮美異常回味無窮，關鍵是便宜好吃營養豐富

小小谈美食

2023-04-11 04:02:59

白菜最健康的吃法，好吃又入味。重要的是便宜、好吃、營養

辣白菜的做法

類別在傢烹飪健脾食譜黃瓜醬麻辣中餐，晚餐

大白菜底（白皮）500克原料30克芝麻30克白糖10克生薑15克2克五香粉30克鹽15克大蒜（白皮）50克香油30克辣椒粉

推薦指數美食指數3美食指數5難度指數4時間指數1減肥指數0美顏指數0辣度指數0

辣白菜的做法

1、大白菜洗凈瀝幹，切成5厘米長的段，再切成0.2厘米寬的段，放在太陽下曬至半幹，備用；2、薑、蒜去皮磨碎；將香噴噴的芝麻用炒鍋小火炒至微黃，熄火切塊；3、將鹽、糖、薑、蒜放入鍋中和白菜拌勻，根據菜的情況多揉幾下，待出汁時，加入茴香和芝麻粉，拌勻，撒上香油，用牛皮紙和繩子將盆口蓋緊，20天後取出裝盤即可食用。

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