“春養肝，病不沾”，建議吃2樣“強肝王”，肝臟健康，身體硬朗
#頭條創作挑戰賽#
導讀：“春養肝，病不沾”！建議中老年：常吃3樣“強肝王”，肝臟健康,身體硬朗！我們的身體可以比作一個機器，是由多種部位組成的。如果機器的哪一個零件新掉瞭，肯定會影響機器的運行。所以要想身體能夠健康，一定要註意保護好每個部位。肝是我們身體新的的排毒跟代謝器官，如果說肝不好的話，對於身體的影響很大。
春天溫度高，而且相對會幹燥，肝火旺盛，上火，口腔潰瘍更為常見。平時我們要註意飲食跟作息，適當運動，調整身體，飲食還要多吃一些清淡食材。今天分享兩種“護肝王”，保護肝臟，身體硬朗，接下來一起來看看吧。
雪裡紅
推薦食譜：鯪魚炒雪裡紅
準備食材：
雪裡紅，豆豉鯪魚罐頭，食鹽，蠔油，食用油
具體做法：
買回來的雪裡紅，放在盆裡面加入食鹽，清水放著浸泡30分鐘。浸泡可以更好地去掉裡面的蟲卵，更好地洗得幹凈。洗好後再用清水沖一下，洗凈後的雪裡紅放在案板上切段，切好的莖跟葉子分時尚，放在一旁；
2.豆豉鯪魚罐頭是一種很好的醬料，可以直接吃，也可以當做佐料，跟其他的蔬菜放在一起炒，出鍋後非常鮮好吃。鍋中倒入油，放入兩塊鯪魚，下鍋後用鏟子掐一下，將它掐成小段，鯪魚用小火炒香；
3.炒香之後我們將雪裡紅的莖倒入裡面，莖葉比較粗，下鍋用鏟子多翻炒炒均勻，下鍋後可要開大火，多翻動；
4.鍋中的莖炒好之後，我們再把葉子倒入裡面。葉子下鍋也是要多翻動勤翻炒，這種菜裡面的水分很高，所以炒的時候我們就可以用大火快炒；
5.將鍋中的食材炒至下圖這樣的發軟狀態，倒入適量的食鹽，蠔油，用鏟子炒均勻，調味一下就可以關火出鍋瞭。
海帶苗
推薦食譜：蘿卜海帶湯
準備食材：
青蘿卜，海帶苗，食用鹽
具體做法：
1.準備好的青蘿卜放在水中將它表面洗凈，這樣去皮的時候不會把臟東西粘在蘿卜裡面。青蘿卜的表皮洗凈後，用削皮刀將其皮去掉，去皮後的青蘿卜放在案板上，用刀將它們切成細片；
2.今天選用的海帶苗是用鹽漬的，表面會有非常多的鹽巴。煮之前要將它們表面的鹽巴去掉。海帶苗的鹽巴去掉後，放在案板上，將它們剪切成小段，切好後放到一旁備用；
3.這一道湯的湯汁特別的清甜，沒有加任何的油，單純的原料，再加上少量的食鹽調一下味，出鍋很鮮美。準備一個鍋，鍋中加入少量的水，青蘿卜跟海帶苗都可以一同下鍋，然後蓋上蓋子煮；
4.將鍋中的食材煮開後，往裡面加入少量的食鹽，然後用勺子將它們攪拌一下，這樣可以更好地把食鹽融化，氣質調好後就可以出鍋瞭。
小夥伴們喜歡請幫我點一下在看，分享，點贊，收藏，記得關註我呦，謝謝您的閱讀！祝好!
我是曉蘋，美食領域原創作者，用日常普通食材做出好氣質。如果你還在煩惱每天吃什麼，不妨關註我，一起探討美食，我也會每天分享一道傢常菜，讓您在吃的路上不迷路。希望可愛的你們持續關註我，喜歡我的作品，動動您的發財小手點贊收藏轉發，並且留下您寶貴的意見，謝謝！本文為食煙火味圖文原創，如果你也喜歡美食，歡迎關註我。抄襲，搬運必究！